本周我省猪肉市场供大于求，价格延续下降趋势，较前一周降幅收窄。省商务厅最新监测数据显示，2月13～19日，我省鲜猪肉零售价29.1元/公斤，猪后腿肉零售价30.42元/公斤、猪精瘦肉零售价36.33元/公斤，分别下降1.9％、1.7％和1.4％。
全国猪肉价格低迷，但养殖成本高企，生猪养殖企业出栏节奏未有放缓迹象。省商务厅相关负责人预计，短期内我省猪肉价格难以恢复上涨，但跌幅有限。
立春后，时令春菜纷纷上市。我省蔬菜市场品种丰富、供应充足，蔬菜售价较春节期间普遍回落。监测数据显示，2月13～19日，我省蔬菜零售均价8.21元/公斤，下降1.7％。重点监测的7大类30个蔬菜品种21降7涨2持平，以叶菜类和甘蓝类价格下降尤为明显，其中，生菜、油菜、菠菜、韭菜、大葱和西兰花零售价分别下降7.3％、5.3％、3.9％、3.6％、3.1％和3％。
“随着节后生产、流通环节的全面恢复，蔬菜供应更为充足，加之天气逐渐回暖，本地菜供应量稳步增加，预计后期全省叶菜类价格还会持续回落，蔬菜总体价格仍呈下降态势运行。”省商务厅相关负责人说。
（据湖南省商务厅）
初审：许治远
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