省商务厅最新监测数据显示，11月7～13日，我省鲜猪肉零售价39.79元/公斤，下降0.5％；猪后腿肉零售价40.04元/公斤，猪精瘦肉零售价44.59元/公斤，均下降0.6％。
全国多地拉响猪价上涨预警后，11月4日，国家投放今年以来第七批储备猪肉，同时指导各地加大力度投放地方储备猪肉，释放了稳价保供信号，提高了养殖户的出栏积极性。本周，我省猪肉相关制品零售价较前一周均止涨回落。
11月，养殖企业和养殖户压栏和二次育肥的生猪已经到了集中出栏的时候，市场供应将稳步回升，省商务厅相关负责人预计后期我省猪价大幅上涨的可能性很小。
监测数据显示，11月7～13日，我省蔬菜零售均价7.91元/公斤，下降1.4％，莴笋、圆白菜、菠菜、芹菜、西兰花、油菜、西红柿、菜花、白萝卜和青椒降幅在2％～5％以内。重点监测的7大类30个蔬菜品种23降5涨2持平。其中，叶菜类、甘蓝类和茄果类价格全线下降；根茎类和葱蒜类价格跌多涨少；瓜菜类涨多跌少；豆类全线持平。
进入11月，秋令蔬菜已集中上市。加上今年11月初我省气温比往年同期偏高，有利于蔬菜生长，导致当前菜价下行。“近期若气温不出现大的波动，我省蔬菜价格还将呈降势运行。”省商务厅相关负责人说。
（据湖南省商务厅）
初审：许治远
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
