近期，生猪价格明显上涨，主要原因是部分养殖户出现非理性压栏惜售和二次育肥等行为，市场供应量减少。省商务厅最新监测数据显示，10月17～23日，我省鲜猪肉零售价39.68元/公斤、猪后腿肉零售价39.44元/公斤、猪精瘦肉零售价44.37元/公斤，分别上涨4.2％、3.6％和3.1％。
整体看，今年我省猪肉价格已连续上涨27周。猪肉价格由4月中下旬（4月18～24日）的23.42元/公斤，涨至目前10月中下旬（10月17～23日）的39.68元/公斤，较去年同期（10月15～22日）的25.38元/公斤，上涨达56.34％。
为稳价保供，10月19日，国家发改委宣布投放今年第六批中央猪肉储备。省商务厅提前部署，下发《湖南省商务厅关于做好中秋、国庆期间冻猪肉储备投放工作的通知》，各地迅速启动猪肉储备预案，向市场投放储备猪肉以平抑猪肉市场价格。全省共有40余家省、市级猪肉承储企业参与行动，设立上百个销售站点，按低于当地上周同类猪肉10％～20％的价格，向市场投放储备猪肉2652.26吨，对全省生活必需品价格稳定起到了推动作用。
据国家发改委调度，目前国家和各地猪肉储备总体充足，后续将会同有关部门持续采取引导正常出栏、储备调节、市场监管等措施，增加生猪猪肉市场供应，保障价格平稳运行。
（据湖南省商务厅）
初审：许治远
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
