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湖南攻克水稻镉超标世界难题

2023-07-28 00:40 作者: 袁万茂 陈煦 刘维帅 来源: 272889 次阅读

水稻镉超标世界性难题在湖南被攻克。我省实施的“镉低积累水稻新品种培育”项目取得重大进展:莲两优1号(低镉臻两优8612)、西子3号等低镉水稻稻谷镉含量显著低于国家限量标准。9月29日,谢华安、邓兴旺、谢道昕、许为钢等院士、专家组成的专家组对项目进行评价,认为该成果技术培育的水稻低镉新品系具有重大应用前景,在同类研究中居国际领先水平。

水稻镉超标是世界性难题。长期食用镉超标大米,会导致人体骨骼中的钙大量流失,出现骨质疏松、骨骼萎缩、关节疼痛等症状。

破解这一难题通常有两条途径,一是将镉固定在土壤中,使其不向水稻籽粒转移,二是选育镉低积累水稻品种,不吸收或少吸收镉。

“镉低积累水稻新品种培育”项目由中国工程院院士、湖南省农科院党委书记柏连阳教授领衔,湖南省农业科学院、湖南金健种业科技有限公司、袁隆平农业高科技股份有限公司实施。

为攻克水稻镉超标难题,柏连阳院士领衔率先研创出不含外源基因的低镉水稻、率先培育出镉低积累水稻、率先发现水稻镉吸收基因天然缺失种质资源。

镉低积累水稻新品种培育项目科研团队采用理化诱变定向改良等技术,培育了莲两优1号、韶香100、西子3号等低镉水稻新品系,在长沙市长沙县、望城区,湘潭市湘潭县,岳阳市湘阴县,益阳市赫山区等中度及以上镉污染区开展了试验示范。经专家现场考察、取样和稻谷镉含量检测,结果显示,莲两优1号、西子3号、西子4号、韶香100、安优2号、清莲丝占稻谷镉含量为0.011~0.042毫克/公斤,显著低于国家限量标准(0.2毫克/公斤),同田对照品种丰两优四号、天优华占稻谷镉含量为0.224~0.918毫克/公斤。

供试低镉水稻田间种植表现整齐一致,株叶形态好,无倒伏现象,后期落色好,结实率高,丰产性好。专家建议加快品种审定与推广应用。

初审:许治远

复审:傅仁斌

终审:袁万茂

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