省商务厅最新监测数据显示，8月22～28日，我省鲜猪肉零售价33.88元/公斤，猪精瘦肉零售价39.82元/公斤，猪后腿肉零售价34.37元/公斤，分别上涨0.3％、0.5％和0.6％。
今年年初到4月中旬，我省猪价涨幅近45％，涨势趋缓后，7月重拾抬涨之势。目前，生猪供给偏弱，但随着天气转凉、各地开学季到来以及中秋国庆“两节”临近，需求端增加。为防止猪肉价格过度波动，国家相关部门从9月开始，分批次投放政府猪肉储备，并指导地方联动投放储备，保障节假日期间猪肉市场供应稳定。“在国家调控下，预计后期我省猪价整体呈震荡偏强走势，但涨幅有限。”省商务厅相关负责人说。
近期蔬菜价格随季节惯性上涨。本周除个别耐储蔬菜品种价格略降外，大多蔬菜品种难以承受长时间太阳直晒，产量自然降低，进价随之上调，零售价相应提高，如豆角、莴笋和黄瓜售价分别上涨7.6％、6％和5％。
监测数据显示，8月22～28日，我省蔬菜零售均价7.68元/公斤，上涨1.6％。其中，重点监测的7大类30个蔬菜品种26涨4降。其中，叶菜类、甘蓝类、瓜菜类、豆类全线上涨，根茎类、茄果类和葱蒜类涨多跌少。
目前，北方产区的雨季已接近尾声，南方气温也有所下降，后期天气对菜价影响开始减弱。省商务厅相关负责人介绍，预计我省菜价波动幅度将有所收窄。
本周，全省鸡蛋零售价略有上涨，禽类零售价持平。监测数据显示，8月22～28日，鸡蛋零售均价13.41元/公斤，上涨0.2％；禽类零售均价30.39元/公斤，持平。
中秋节临近，食品厂采购鸡蛋增加，加之学校食堂采购量增加。“近期我省蛋价还有上涨空间。”省商务厅相关负责人说。
（据湖南省商务厅）
初审：许治远
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
