省商务厅最新监测数据显示，8月1～7日，我省鲜猪肉零售价33.58元/公斤、猪精瘦肉零售价39.37元/公斤、猪后腿肉零售价34.13元/公斤，环比上周分别上涨0.6％、0.8％和0.3％。
从今年6月份开始，我省猪肉价格连续两个月上涨，增长幅度达37.45％，近四周猪价涨势趋缓。
立秋后，高温天气仍未消退，部分地区新冠肺炎疫情零散出现，对餐饮及堂食消费有一定掣肘，目前养殖户出栏情绪增强。省商务厅相关负责人预计下阶段我省猪价涨势将继续收窄。
监测数据显示，8月1～7日，我省蔬菜零售均价7.4元/公斤，环比持平。其中，重点监测的7大类30个蔬菜品种16涨11降3持平。
全省蔬菜市场品种齐全、供应充足。其中，叶菜类、根茎类和葱蒜类涨多跌少；甘蓝类跌多涨少；豆类和茄果类涨跌互现；瓜菜类全线下跌。
暑期大部分学校放假，蔬菜需求量相对减少，全省蔬菜交易进入淡季。“预计因高温等气候条件变化影响，后期我省菜价将呈小幅波动态势运行。”省商务厅相关负责人说。
监测数据显示，8月1～7日，我省水果零售均价10.78元/公斤，下降0.7％。我省水果市场品种丰富、需求平稳，尤其夏季水果供应充足，带动本周整体果价呈降势。省商务厅相关负责人预计后期我省果品市场供应来货稳定，价格不会有明显起伏。
（据湖南省商务厅）
初审：许治远
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
