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“石门银峰”在名优绿茶质量评选中“连中三元”

2023-04-13 20:36 作者: 许治远 丁芙蓉 来源: 169155 次阅读

7月15日,中国流通协会发来喜报,在第十一届“中绿杯”名优绿茶质量评选中,石门绿茶喜获1个特别金奖、1个金奖和2个银奖,其中“石门银峰”荣获3个奖项。

“中绿杯”名优绿茶产品质量推选活动经过近20年的发展,已成为全国规模最大、影响力最广的绿茶产品质量专项推选活动。据悉,活动共收到来自全国19个省(市)448家企业选送的575个绿茶样品,推选过程由行业内9位茶叶审评专家参照《茶叶感官审评方法》(GB/T23776-2018)等现行标准对全部有效样品进行审评。

经组委会复议确认,湖南石门渫峰名茶有限公司选送的“石门银峰”等80个产品荣获特别金奖;湖南天下康茶叶食品有限公司选送的“石门银峰”等122个产品荣获金奖;湖南楚韵茶业有限公司选送的“石门银峰”等140个产品荣获银奖。

石门县茶区主要位于环壶瓶山国家级自然保护区及周边区域,独特的生态环境,奠定了石门茶叶的悠久历史。“石门银峰”是“国家地理证明商标”“国家地理标志保护产品”,“石门银峰”系列“东山秀峰”茶曾被选作“国礼茶”赠送给俄罗斯总统普京。

据悉,“石门银峰”茶外形紧圆挺直,银毫满披,色泽翠绿纯润,内质嫩香显现、高长,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽醇厚,叶底嫩绿匀整,有“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡,回味犹存”的美誉。“石门银峰”茶多酚含量为18%(百分干物,下同),氨基酸含量2.36%,咖啡碱含量4.55%,特别是儿茶素(EGCG)含量高达8.22%为全国第一。

“适量饮用‘石门银峰’具有一定程度保健功效。”省农科院茶叶研究所博士后吴文亮告诉记者,绿茶具有抗氧化、降压、防癌、抑菌、防龋齿和除口臭等多方面的保健功效。

依托“石门银峰”,石门县先后被评为中国名茶之乡、中国有机茶之乡、全国茶叶百强县、全国十大生态茶叶示范县。《石门银峰茶》是我省首个茶叶地方标准。2021年,石门县有茶园18万亩,其中通过有机认证的茶园2.41万亩,有机转换茶园5.2万亩,有茶农20多万人,拥有茶企茶厂300余家,年产干茶3万吨,综合年产值60亿元。在2022中国茶叶区域公共品牌价值评估中,“石门银峰”品牌价值为21.67亿元。

石门银峰.png

冲泡好的“石门银峰”。

初审:许治远

复审:傅仁斌

终审:袁万茂

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