5月以来，猪价上涨主要受国家收储政策，叠加市场对后市生猪现货价格看涨氛围较浓等因素影响，本周我省猪肉零售价仍稳中有涨。
省商务厅最新监测显示，5月9～15日我省鲜猪肉零售价24.03元/公斤、猪精瘦肉零售价28.62元/公斤，分别上涨0.63％和0.18％；猪后腿肉零售价23.96元/公斤，下降0.42％。
现阶段来看，猪价低点虽已过，预计未来全省猪肉零售价将会震荡回升，逐渐反弹至成本线以上。省商务厅相关负责人建议养殖户对今年的猪价要理性认知，既要有信心，也不应过高预判后市价格，防止因市场主体炒作而干扰了养殖安排，同时更不要重蹈上半年过度养大猪的覆辙。
本周我省蔬菜市场运行平稳，多数菜品供应充足，进价下调，整体菜价继续下降。
监测显示，5月9～15日，我省蔬菜零售均价7.95元/公斤，下降1.49％。重点监测的7大类30个蔬菜品种23降7涨。其中，豆类、茄果类和葱蒜类价格全线下降，叶菜类、甘蓝类、根茎类和瓜菜类价格跌多涨少。
白萝卜每公斤（下同）3.17元，为当期价格最低的蔬菜；辣椒每公斤12.83元，为当期价格最高的菜。省商务厅相关负责人表示：“随着气温回升，应季地产菜上市量逐渐增加，预计下周我省蔬菜价格仍小幅下降。”
初审：许治远
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
