近期疫情多地散发,对蔬菜生产、流通等环节造成不同程度影响,加上汽柴油价格及运费上涨等因素,全省蔬菜零售均价略有上涨。省商务厅最新监测显示,3月21~27日,我省蔬菜零售均价8.68元/公斤,上涨0.81%。重点监测的7大类30个蔬菜品种18涨11降1持平。因白萝卜货源较少,进货价上调,价格上涨11.76%;冬瓜、黄瓜和土豆等5个品种涨幅在4%~7%以内。
瓜菜类价格全线上涨,根茎类和茄果类价格涨多跌少,叶菜类价格跌多涨少,甘蓝类、葱蒜类和豆类价格涨跌互现。白萝卜每公斤3.04元,为当期价格最低的蔬菜;豆角每公斤16.04元,为本周当期价格最高的菜。
省商务厅相关负责人介绍,随着气温回升,北方蔬菜上市量将进一步增大,南方蔬菜进入生长旺季,市场供应增多,预计下周我省蔬菜零售价格将小幅回落。
短期内猪肉终端市场仍保持供过于求的局面,猪肉价格上涨动力不足,本周猪肉零售价格延续下降。监测显示,3月21~27日,鲜猪肉零售均价23.82元/公斤,下降1.12%;猪后腿肉零售均价24元/公斤,下降0.58%;猪精瘦肉零售均价28.87元/公斤,下降0.82%。
多地新冠疫情反弹,餐饮行业消纳减少,生猪产能阶段性过剩局面较明显。“预计下周我省猪价仍将稳中有降。”省商务厅相关负责人说。
初审:许治远
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