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甘薯渍涝灾害减灾减损技术措施

2024-06-25 11:33 作者: 国家甘薯产业技术体系长沙综合试验站 黄艳岚 来源: 48371 次阅读

一、清垄开沟,排除田间积水

甘薯的渍涝灾害多发生在薯蔓并长期或薯块膨大期。一旦发生渍涝灾害,极易造成甘薯生长异常,薯块腐烂或薯块硬心,影响产量和食用品质。所以,对于受到涝灾威胁的甘薯田应立即疏通田间沟渠,及时排水降渍,或通过抽水机外抽排水,保证甘薯正常生长,最大限度地降低损失。如涝灾已导致农田中大部分植株死亡,则应及时补栽,以减少洪涝灾害损失。另外,由于个别年份气候异常,在甘薯收获前也可能出现低温连阴雨的情况,此时需要做好排水工作,并应抓住机会进行抢收,避免甘薯长期渍水或发生冷害。

二、中耕除草,培土散墒

受涝渍后的甘薯田,土壤容易板结,透气性差,容易缺氧,从而影响甘薯生长。若是早期缺氧,则易导致根系生长不旺,枝叶不发,结薯个数减少;中期缺氧,易导致根系腐烂,茎蔓上易长须根,茎叶徒长,只长小薯不结大薯;后期缺氧,易导致薯块进行无氧呼吸而致酒精中毒,薯块腐烂。因此,当田间积水退去,能正常进行田间作业时,应及时中耕松土,培土散墒,改善土壤的通气状况,以利于茎蔓和薯块生长;此外,田间土壤长期湿度过大,还易导致甘薯田间杂草疯长,通过中耕可清除杂草,从而避免杂草与甘薯竞争养分、光照等资源;同时,中耕后及时培土,有利于保持垄高,增加透气性,提高垄身土温,增加昼夜温差,促进甘薯茎蔓生长和薯块膨大。

三、化控提蔓,控制茎叶旺长

受高温多雨天气影响,甘薯地上茎蔓会发生旺长,源一库比例失调,影响薯块膨大。因此,涝渍发生后,在通过工程措施及时排出积水的基础上,对于茎叶旺长的田块,应根据旺长情况用控旺剂适当进行化控,以控制茎蔓旺长。同时,在高温潮湿的环境下,茎蔓上容易产生大量不定根,会消耗一定养分,此时可以轻提沟中茎蔓,以拉断纤维根或使须根离土,控制茎叶旺长,同时可以晾晒垄土,改善土壤通透性。因为翻蔓易损伤茎叶或搅乱叶片分布,影响光合作用而造成减产,因此,不宜进行翻蔓操作。

四、及时追肥,促进薯块膨大

追肥是提高植物抗涝性的有效途径之一。薯苗栽插后60~90天,受涝后很容易发生根系缺氧,根部形成层木质化严重,植株吸收和运输养分功能衰退或丧失,很容易导致甘薯养分缺乏,可结合中耕适当补施一些速效肥料,促进新根再生,恢复植株的正常吸收及运输养分功能,促进植株生长;还可以补充土壤因淋溶而造成的某些矿物质元素的缺失,为土壤微生物活动提供充足养料。

施肥可采用根部施肥与叶面施肥相结合的形式。根部施肥时,覆膜栽培地块可采用滴灌或施肥枪施肥,未覆膜地块可在垄面一侧开沟施肥;叶面施肥采用肥液喷雾,并控制肥液浓度和用量,避免产生肥害。具体操作时,根部施肥可每亩追施尿素4~5公斤、硫酸钾5~10公斤,叶面施肥可用硫酸钾或磷酸二氢钾0.3%溶液喷施2~3次。

五、防治病虫害

甘薯受涝灾之后一般都是病虫害高发时期,此时甘薯器官受到损伤,抵抗力弱。病虫害一旦发生,往往传播较快,破坏力强,因此,要及时进行防治。病害方面,甘薯受淹后,高温高湿的环境易感根腐病、黑斑病、茎腐病等,田间发现有病株需要及时铲除,避免病株加重成为发病中心。虫害方面,应重点防治甘薯食叶害虫如甘薯卷叶虫和甘薯天蛾,两种害虫涝灾后极易暴发,应注意观察,发现后及时防治。建议进行一次田间药物预防,除常规的杀菌剂、杀虫剂外,可加入一定的免疫诱抗剂如壳寡糖与生长调节剂芸薹素内酯配合叶面肥,可提高甘薯的抗病性,防止早衰,恢复正常生长。

六、及时收获,科学贮藏

一般情况下,甘薯淹水时间不超过24小时,受损害的程度较小;当淹水时间超过72小时,则受损害程度较为严重。由于受淹后的薯块内木质化程度会有所提高,若作鲜薯 贮藏,则会因其呼吸旺盛,生命力弱,容易在贮藏期内腐烂。因此,受涝害的甘薯地块,应在天气放晴之后及时收获,避免发生冻害、雨淋等情况,加重薯块损害;同时,收获后应及时晾晒或在室内摊放,或切片晒干贮藏,切忌作鲜薯贮藏,以防烂窖。

初审:向莉莉

复审:傅仁斌

终审:罗    锴

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