“稻鳅蛙”综合种养是指在种植一季水稻的同时，养殖泥鳅和黑斑蛙。这是水产养殖和种植业结合的一种生产模式，该模式是对稻田实施工程化改造，利用稻、鳅、蛙共生关系，实现减少水稻的病虫害，减少农药化肥施用量，降低生产成本，获取水稻种植、泥鳅和蛙类养殖的经济效益生态循环农业发展模式。
该模式每亩可产无公害稻谷200～300公斤，青蛙500～1000公斤，泥鳅200～300公斤，亩产值达2万～3万元，亩纯利达1万～2万元，实现“一水多用、一田三收”，是单种水稻效益的5～10倍。该模式下生产出的稻谷、泥鳅和青蛙产品质量可达到无公害、绿色农产品的要求，对提升水稻和水产品的质量安全和品质具有重要意义。
一、稻田条件
选择环境优越、水源充足、水质无污染、排灌方便、洪水不泛滥、天旱不干涸的稻田，每个养殖小单元控制在1～2亩为宜。
二、稻田改造工程
（一）开挖蛙沟和修筑田埂。在稻田的四周开挖一条宽1米、深0.5～0.6米的“回”字形蛙沟，面积占稻田的15％～20％。利用蛙沟中挖出的泥土加宽、加高、夯实田埂，保持田埂高度高出稻田平面0.3米以上，埂底宽0.8～1米，顶部宽0.3～0.4米。
（二）修进、排水沟。依据自然田块形状设置进、排水口，一般将进、排水口设在稻田对角两头田埂上，进水渠近端田埂上设进水口，对应的另一端设排水口，且略低于田面。在进、排水口均牢固设置细密铁丝网或40目筛绢网。
（三）设置防逃防害网。用网目为10～20目的网片围在稻田四周，网片颜色以浅色为宜，围网埋入田埂泥中0.1～0.15米，地面保留1.2～1.5米高，围网顶部15厘米向田内60度倾斜，每隔1～1.5米处用钢筋支撑固定。为杜绝养殖期间遇到鸟害，可在田间安装天网,方法是在田埂上每8米固定一根3米高的不锈钢管，在四周及中间用铁丝固定,然后在田间上方加盖网目为3厘米的尼龙网片。
（四）食台。稻田四周田埂要整平成1.5米宽、高出田面20厘米，便于放置食台。每亩蛙田在埂堤边上放40～60个，用木框和40目网片做成的宽1米、长1.5米的长方形食台，或在稻田四周平铺1米宽的40目纱窗布网片或反光膜，要求压紧不留缝隙。
三、种养准备
（一）水稻品种的选择。选用茎秆粗壮、叶挺、耐肥、分蘖力强、抗逆性强、口感佳的优质稻品种。
（二）蛙种的选择和放养。4月上中旬，每亩放蝌蚪15万～20万只，要求规格一致，无病无伤，用20毫克/升的聚维碘溶液浸洗蝌蚪20分钟，在蛙沟内分点均匀投放。
（三）泥鳅苗种放养。6月初，在蝌蚪全部变态成幼蛙上岸后，每亩放养4～5厘米规格的泥鳅苗种2万尾左右。
四、种养管理
（一）茬口安排：在4月上中旬投放蝌蚪，5月上中旬进行水稻插秧，8月份开始捕捉青蛙和泥鳅上市，10月上旬收割水稻后排干稻田和蛙沟中的水进行捕捉。翌年，稻田免耕进行下一轮种养。
（二）田间管理：新开蛙田要求施足基肥，直播或移栽前10～15天翻耕大田时，一般每亩施用400～450公斤有机肥，外加5～10公斤尿素。养过蛙的蛙田不需施基肥和追肥。插秧后1～7天，保持田面浅水层在1厘米以内；插秧后8～10天排水露田，而后保持浅水层1～3厘米即可；插秧后20～27天进行深水控蘖，将田面水层加到10～15厘米；收割前10天，将水位缓慢降至田露出，自然落干。搁田期间，蛙沟须保持满水。
（三）养殖管理
青蛙的驯化及投喂要按照定质、定量、定时和定位原则，投喂蛙类专用人工配合饲料，饲料蛋白质含量为38%～42%。
1.蝌蚪的投喂。4～5月，在蝌蚪时期，每天早晚各投喂1次蝌蚪专用的粉料，每次每亩投喂0.25～0.5公斤。
2.幼蛙的驯食和投喂。6月初蝌蚪变态成幼蛙后，进行10～15天的驯食。方法是用0#颗粒料进行驯化，田中不放任何东西强迫其上岸，将0#颗粒料泼洒到岸上的食台网上，每天早晚各投喂1次，每次30～60分钟，青蛙看到后误以为有虫子捕食，在跳跃过程中也会使食台网上的饲料弹起被青蛙捕食，久而久之，青蛙便形成了只要跳到食台网上就有饲料吃的条件反射，从而达到驯化青蛙摄食饲料的效果。驯化成功后转入正常投喂，每天早晚各投喂1次，根据青蛙的大小投喂合适粒径的1～3#青蛙配合饲料，饲料的总量为体重的2%～3%。上午8～9点投喂食物总量的30%，下午5～6点投喂食物总量的70%，每次喂食须在下一次喂食前吃完。驯化期间每天上午11点将岸上幼蛙赶入沟中，不让其被暴晒。
3.水质调控。蝌蚪放进稻田前15天，将稻田及蛙沟内注入少量水，按100公斤/亩用量全田泼洒生石灰消毒。养殖期间，适时加注新水，保持蛙沟中水深0.4～0.5米，并且水质清新。蛙沟内每15～20天泼洒1次生石灰，每次用量为每立方米水体20克，以调节水体酸碱度，同时进行消毒。
4.疾病预防。坚持“以防为主，防治结合”的原则。养殖期间适时加注新水，保证饲料新鲜无污染，5～8月每15天在饲料中拌加防病药物如免疫多糖、多维、抗生素等5～7天。做好蛙沟消毒工作，每隔7～10天用硫醚沙星和聚维酮碘交替喷洒一次。巡田时，发现残饲与病、死蛙，要及时清除。在蝌蚪期间主要预防出现红腿病、气泡病、水霉病、蚂蟥（水蛭）感染，幼蛙和成蛙阶段须注意预防红腿病、烂皮病、烂嘴病和歪头病等。
5.日常管理。坚持早、中、晚巡田，检查蝌蚪、青蛙和泥鳅的活动和摄食情况，以及水稻的长势。检查田埂是否有漏洞，防逃网是否牢固、是否出现缝隙与破损，一旦发现及时修补，严防青蛙外逃及蛇、鼠入内危害蛙群。雷雨天气要做好防洪和防逃工作。
五、收获
（一）青蛙的捕捉。按照“捕大留小，分批捕获”的原则，根据市场需求适时起捕，一般在当年9月份开始陆续捕捞上市。捕捉时，先在夜间用聚光灯照射，用网兜（或地笼）捕捉，后期可将田块内水排干捕捉。
（二）泥鳅的捕捉。可在沟中放捕获龙虾的地笼，温度高时放后30分钟后可起捕。
（三）水稻收割。一般于10月中下旬稻穗中部谷粒黄熟后采用手工收割稻穗,用收割机脱粒。
初审：向莉莉
复审：傅仁斌
终审：罗 锴
