寒冬及早春季节，大棚栽培蔬菜要经历很长的低温阶段。这段时间如果大棚内保温措施不够，会出现“大棚逆温”现象。这种现象在午夜前后最为明显，即棚内最低气温比外界最低气温更低，造成蔬菜冻害严重或死亡。以下措施可预防大棚逆温对蔬菜的伤害。
1.施用叶面肥。冬天可以喷施磷酸二氢钾作为叶面肥，除促进蔬菜生长外，还能够提高蔬菜抗寒能力，可每亩用磷酸二氢钾100克加水50公斤喷施叶片。
2.大棚内套小棚，多层覆盖。冬季蔬菜苗期主要采用大棚内套小棚保温，用竹片和增强膜即可。最好利用隔年的内膜。寒冬最好覆盖双层小棚膜，因为小棚内温度一般比大棚高2.5～3℃。
3.育苗采用高厢栽培和无滴膜。对于冬季移栽的茄子、番茄、辣椒等幼苗，栽前棚内的土壤要起垄培成高厢，然后覆盖地膜，这样可以降低地下水位，也可以保温保墒。地膜四周要扎严实，以防冷空气侵入。冬天气温较低，大棚内水滴严重时，容易引发病害，降低土壤温度。建议采用无滴膜大棚覆盖，有利于减轻水滴的危害，减少病害，还能提高大棚内温度。
4.增加覆盖物。在寒冻季节，特别是久雨后转晴的夜间，为防止逆温现象的发生，可在大棚内的小拱棚上增加覆盖物，阻止小拱棚内热能向大棚内对流。覆盖物可用草毡、牛皮纸和烂棉被等，能增加小拱棚气温1～2℃。
5.增设门帘，加围裙膜。大棚的大门由于经常开与关，会影响保温效果。最好在大门外用草帘或旧膜等做成门帘，防止冷空气侵入。还可以在大棚的四周围上草毡等编织物，减少棚内的热能向外辐射。此外，配合棚外开设防寒沟，防止地下水向棚内渗透。分苗床应尽量在大棚中间摆置，大棚两边可堆放杂物保温增温。也可在大棚内增设电热毯、炉火、电灯等增温，有效防止逆温造成的冻害。
初审：许治远
复审：傅仁斌
终审：罗 锴
