目前湖南省设施蔬菜生产以育苗为主,露地蔬菜生产以存园叶菜类为主。近期暴雪加冰雨对设施大棚造成严重损坏,严重影响蔬菜设施育苗及露地生产。结合目前生产现状和气候特点,湖南省蔬菜产业技术体系提出蔬菜生产灾后补救技术措施,供广大菜农参考。
1.保护大棚
棚顶出现积雪积冰过厚、大棚结构已开始出现变形、部分垮塌的大棚,在保证人员安全的前提下,及时采取割膜措施,保护大棚主体结构不受损。
棚顶有积雪积冰现象、大棚结构尚还完好的大棚,及时在棚内增加立柱支撑,增设压膜线扣紧压牢棚膜,加固大棚,同时及时清扫棚顶积雪积冰。
2.提高棚温
随着温度下降,建议在大棚内增设内棚、小拱棚,晚间采用多层覆盖来防寒保温,在大棚内的小拱棚上增加保温覆盖物。有条件的可在棚内采用加热块或木炭等加温,但须防止一氧化碳中毒。
露地蔬菜在冰雪灾害来袭前,可将塑料薄膜、无纺布或遮阳网等覆盖材料直接覆盖于蔬菜植株之上,天气转好后及时撤去覆盖物。注意冰雪天气结束当天不宜立即撤去覆盖物,避免冰雪消融引起极端低温伤害蔬菜植株。
3.通畅沟渠
冰雪期间及时清扫设施顶部及周围的积雪,提前清理大棚周围的排水沟,清除棚室周边积水,预防积水危害。
露地蔬菜易出现土壤湿度过大造成沤根,叶片表面也易受冻害。要尽快疏通清理沟渠,加快排水,降低菜田地下水位及土壤和根际湿度。地势低洼、排水不畅的田块,要加深沟渠,加挖排水沟,促进排水。
4.通风透光
晴天揭去覆盖物增加光照,控制浇水,以免降低地温、增加空气湿度、引发病害;晴天加大放风,阴天也要在温度较高的时段适当放风,控湿防病。
5.降湿防病
冰雪灾害期间严禁浇水,以免降低地温,加重冷害、冻害;设施内要严格控制室内空气湿度,宜选用烟剂、微粉剂等药剂防治低温高湿病害。灾害过后,蔬菜植株抵抗力弱,易发生病害,要及时清除田间死株、病株及受冻植株,喷洒低毒、低残留广谱性杀菌剂,预防病害。
6.抢收补种
抓紧抢收成熟蔬菜、生长点或心叶受冻及变色的蔬菜,减少损失。严重受冻的菜田,应在天晴时抓紧翻犁,待气温回暖后改种小白菜、生菜等速生类蔬菜。
有条件的设施育苗基地,在保证大棚结构和棚膜未受损、保温效果较好的前提下,抢晴天利用电热温床补播,保证春茬蔬菜秧苗供应。
初审:许治远
复审:傅仁斌
终审:罗 锴