春莴笋一般10～11月播种，11～12月定植，翌年3～5月上旬收获，是春淡期间上市的主要蔬菜，一般效益较好。此外，在稻作区刚好前套晚稻，后套早稻，也是冬季农业“稻－菜－稻”的主要模式。但生产上，春莴笋存在着因灰霉病死苗，以及“窜长”的问题。笔者对照生产管培经验分析如下，供农户参考。
一是品种选用。要选用耐寒、适应性强、生长快、抽薹迟的莴笋品种。特别是大面积推广前，应先在本地小面积试种。
二是适期播种育苗。播种过早，温度高，幼苗易徒长，冬前苗过大易抽薹，生长点裸露在外易“窜长”。但播种太晚，苗小越冬易受冻害，产量低。入冬干旱时，如果未及时浇好定根水和缓苗水等，可能导致幼苗定植后恢复生长慢，冬前生长弱，越冬前苗势不佳，抗灰霉病等病害能力差，可能导致部分死苗。
三是整地施肥。春莴笋种植田块一般要求土壤肥沃、保水保肥能力强、灌水排水方便。翻耕前要晒白，一般每亩施腐熟有机肥3000～4000公斤、钙镁磷肥30公斤作基肥，翻地后作成1.3米宽高畦。开好围沟、腰沟和畦沟，做到雨住田干。
四是合理密植。春莴笋一般苗龄以25～30天为宜，地膜覆盖后，按株行距27厘米×33厘米定植。栽后浇淡粪水点蔸。如果地膜覆盖不到位，定植孔未用细土封严，畦面泥土未整细，畦面为凹形，则地膜覆盖难以起到保水保肥和保温的作用。
五是加强田间管理。春莴笋在定植时要及时浇定根水，缓苗后再浇一次缓苗水后，当土表稍干不黏锄时，要及时深中耕、松土、除草（地膜覆盖的可不进行），进行第一次蹲苗。浇缓苗水10天后，再视情况浇一次活棵水。原则上冬前不追肥，以防徒长，但若长势太差，可适当结合浇水追肥，如稀淡粪肥，或用含氨基酸水溶肥浇施，可促进根系生长。雨雪天气要注意排水防渍。
此外，一旦春莴笋出现死苗，农户一是要加强三沟处理。二是对未死苗，可叶面喷施甲霜·锰锌（或烯酰·锰锌或霜脲·锰锌）+叶面肥（含腐殖酸水溶肥，或甲壳素水溶肥、海藻素水溶肥、中微量元素叶面肥等）防病促进叶片生长。喷雾时，要注意药液喷到底部叶片的背面。待晴几天土面较干燥时，用含氨基酸水溶肥（生根肥）浇施促进生根。待茎部肥大加速时，应重施2～3次追肥，亩施人粪尿2000～3000公斤或复合肥20公斤，促进茎部膨大。但此时就算加强了后期管理，也只能尽量挽回春莴笋的损失。因此，种植春莴笋应注重前期管理。
初审：许治远
复审：傅仁斌
终审：刘 新
