采用遮阳网覆盖栽培夏大白菜，生长期短，价格高，效益好。夏大白菜在播种期、种植密度等栽培措施上与秋冬大白菜有所不同，生产中应注意区分。
整地作畦
选前茬未种过白菜等十字花科蔬菜、土壤肥沃疏松、排灌方便的地块，最好以瓜果为前茬作物。前茬收获后及早腾地，清洁田园，土壤经烤晒过白后，开好畦沟、腰沟、围沟，结合整地，每亩施腐熟有机肥4000～5000公斤、饼肥100公斤、磷酸二铵15～20公斤。施肥后深耕细耙整平，按畦高0.3～0.4米，畦宽1～1.2米作成高畦窄畦，沟宽0.3米。
播种育苗
夏大白菜从5～8月均可分期、分批播种，最适播种期为6月初至7月底，可选择育苗移栽或直播。
1.育苗移栽。
按栽培田面积1/10准备苗床。苗床选土壤肥沃疏松、排灌方便、通风良好、靠近大田生产的地块，深耕烤晒过白后打碎整平作畦，泼浇一层腐熟的人畜粪渣作基肥，晒干后锄松即可浇底水、播种，或先播种后用较浓的腐熟人畜粪浇盖种子。播种后及时覆盖遮阳网。视情况每天下午浇一次清水。出苗后分两次间苗，第一次在出土后3～4天，第二次在3～4片真叶时间苗，苗距7～10厘米。第二次间苗浇1次肥水后，直到栽植前3～4天再浇肥。定植前一周撤掉遮阳网炼苗。苗龄15～20天，选晴天下午和阴天定植。取苗前苗床先充分浇水，待水完全下渗，床土湿润时带土起苗。栽后浇足压蔸水，盖遮阳网缓苗至成活。株行距30厘米×40厘米，每亩栽3500～4000株。
2.直播。
直播应在下午或傍晚进行，常用穴播（点播）。播种密度要求株行距40厘米×50厘米，每亩定植3000株左右。先在畦面上按确定密度挖4～5厘米播种穴，每穴浇一层腐熟人畜粪渣，晒干后锄松播种。每穴播8～10粒，大白菜种子小，播种深度以0.5厘米为宜，用细土覆盖，再略压实。如播种时干燥，可先在穴中浇水，待水渗入土壤后再播种覆土。播后覆盖遮阳网至3～4片真叶时，视土壤湿润程度浇水。及时间苗和定苗。间苗分两次进行，在拉十字时一次，4～5片真叶时第二次间苗，苗距6～7厘米，6～7片真叶时按预定株距定苗。夏季地老虎、蝼蛄等地下害虫活动猖獗，播种后应不隔夜撒毒谷（麦麸炒熟或用开水烫后加敌百虫10倍液拌匀）。如遇大雨，雨后应重撒，最好在定苗前撒毒谷2～3次。
初审：许治远
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
