笔者调查发现,因早春持续阴天多雨天气,省内多地白菜种植区出现软腐病危害。该病在部分地区零星发生,也有病株率达20%以上的重发区。由于该病危害时期长,从田间、储运期直至上市售卖时均能发生,造成的损失较严重,尤其对已进入包心期的白菜造成的损失更大。白菜种植户应重视对该病的预防及早期防治。笔者现就白菜叶部软腐病的典型症状和综合防治方法简要介绍如下。
一、危害特点
白菜软腐病,也被称为腐烂病、烂疙瘩、脱帮病等,该病多由菜帮基部伤口处侵入,形成水渍状微黄色病斑,后发病区黏滑软化并腐烂(图1、图2);受害严重的植株还会由菜帮基部向根部发展,导致根茎处髓组织腐烂,使得植株轻碰即可倒折(图3)。大白菜受害除出现上述症状外,其发病外叶常软瘫倒伏,致使叶球外露,出现“脱帮”现象,严重时叶球内部也会出现腐烂。腐烂的病株会发出与硫化氢气味相似的臭味,病叶如在天气干燥时,会因失水出现薄纸状。
图1菜帮基部受害状。
图2 腐烂的受害株。
图3茎基部受害状。
二、发病特点
软腐病的病原菌属于喜湿微生物,在2℃~40℃之间都能生长发育,因此在我省无明显越冬期。该病病株或留在田中未腐烂的病残体都能成为该病的侵染源,但在脱离寄主的土壤中仅能存活15天左右。软腐病一般通过雨水和昆虫传播,从植株的伤口侵入。该病原菌寄主较为广泛,除危害白菜外,还可危害甘蓝、马铃薯、番茄、辣椒、萝卜、胡萝卜、芹菜、莴苣、瓜类等多种蔬菜。
三、防治方法
1.软腐病发生严重的田块,应与禾本科、豆类和葱蒜类等作物轮作;避免与茄科、瓜类及其他十字花科蔬菜连作。
2.种植田尽量起垄或高畦栽培,多雨天气及时培土保根和排出田间积水;农事操作时避免人为地造成白菜植株的伤口;浇水前,及时拔除发病株带出菜地深埋,病穴处撒施生石灰后踏实;发病区白菜收获后,及时深翻晒土,促进病残体腐解,减少菌源。
3.大白菜生长期间,常受猿叶甲成幼虫、小菜蛾及黄曲条跳甲等害虫危害,害虫在植株上造成的伤口极易引发软腐病,防治上述害虫是防止该病发生和蔓延的重要措施。
4.当田间零星出现软腐病发病株时,每亩可用50%氯溴异氰尿酸可溶性粉剂50~60克、2%春雷霉素可湿性粉剂100~150克、20%噻唑锌悬浮剂100~150毫升,或20%噻森铜悬浮剂120~200毫升、1000亿孢子/克枯草芽孢杆菌可湿性粉剂50~60克,喷淋植株近地面的叶柄和茎基部进行防治。
初审:许治远
复审:傅仁斌
终审:袁万茂