七月流火，高温持续。眼下，我省再生稻头季已进入灌浆乳熟的关键时期，持续高温将会给再生稻米质与丰产带来不利影响。7月26日，长沙市农业农村局邀请再生稻权威专家、湖南农业大学教授肖层林等来到宁乡花明楼镇，在田间一对一指导再生稻种植户科学生产。
今年，长沙市大力推广种植再生稻14.56万亩，宁乡种植面积达7.2万亩，是全市种植面积最大的区域。
走进花明楼镇，只见一片片再生稻稻穗随热浪翻滚。“不出半月，它们将迎来丰收，管理到位的话，一亩地两季至少可产900公斤。”长沙市农业农村局四级调研员、粮食生产“四高”试验示范办公室负责人夏礼明介绍道。
专家们第一站前往位于炭子冲村大屋坝组黄德君的再生稻田。黄德君是花明楼镇有名的种植大户，今年是他头一年规模种植再生稻，种有150亩，品种选的是荃优丝苗。
来到田边，肖层林拔出一束稻株，剥去叶片后，粘附在稻秆上的腋芽便露了出来。“你这个种得不错哦，叶青稻黄，出穗齐整，腋芽也有1厘米长。”肖层林对黄德君称赞道。
肖层林告诉黄德君，可别小瞧了这些腋芽，它们是第二季稻的新枝，头季稻收割后，腋芽会在原有的根系上再次生长、抽穗。第二季产量高不高，腋芽很重要，再过10～15天头季稻就要收割，要抓紧施一次速效肥，保障腋芽生长所需营养。
随后，专家们脱去鞋子，挽起裤腿，熟练地拨开稻株，向稻田中间走去。肖层林边走边对黄德君说：“你这个田里的水太深了，要日灌夜排，浅水勤灌，保持田面湿润。”
黄德君疑惑地问：“现在气温这么高，把水排了会不会导致稻谷高温逼熟？”
肖层林立马向他解说道：“你看这泥，用脚一踩就陷下去了，到时候收割机一下田，就会把稻桩压到水里长不出来，影响第二季。日灌夜排也可以起到降温作用，不会逼熟稻谷。”
肖层林（右一）、夏礼民（右二）在再生稻田里向种植户传授高产技术。
黄德君恍然大悟，心服口服地向专家伸出了大拇指。
与黄德君一样，花明楼村的赵彪今年也种上了再生稻。他选用的品种生育期比黄德君选用的品种短20来天，远远望去，他的再生稻田块已呈黄色，似成熟景象。
“这像是高温逼熟了。”夏礼明边说边向赵彪的再生稻田走去。他拨开稻株，看到了干透的田面，而后又摘下一束稻穗，再用指尖掐了掐稻谷后说道：“谷粒饱满度还不够，要灌水施肥，还可以抢救。”
肖层林补充道，早熟品种有好处，给足了第二季生长时间。因为赵彪所种品种生育期短，收割时间早，从目前生长情况来看，头季留茬25厘米左右即可。
随后，专家一行又来到了家庭农场主陶子斌的再生稻田。与前面两位种植户不同，因为种得太迟，陶子斌的再生稻还是绿油油一片，稻穗灌浆才开始。
“再生稻头季稻最好要在8月15日前完成收割，他这个已明显来不及。”夏礼明惋惜地说道，在再生稻推广的过程中，种植户容易把再生稻当成早稻来种，在管理上会出现一些纰漏，如品种生育期不符合再生稻要求；播种时间没把握好；高温天气田间水位管理不到位；没有施腋芽肥的概念……这些问题，将会直接导致再生稻头季米质不好，二季产量不高。
作为一种“种一季收两茬”的高效生产模式，专家们提醒种植户，若要取得优质高产，再生稻生产要把握三个关键：一是早播种，3月份播种完毕，与早稻同时间段移栽，千万别把再生稻当一季稻播种、移栽。二是水肥管理到位，后期遇35℃以上持续高温时，要灌水降温；第一季收割前7～10天施足腋芽肥；收割后当天立即灌水，第二天追肥；如果收割前未施腋芽肥，收割后第二天一次性施尿素20～23公斤。三是收割前一星期左右晒田，保持稻田较干，收割时细心操作减少稻桩碾压，保障第二茬基本苗数量。
初审：吉 映
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
