淡水小龙虾因其外观艳丽、肉味鲜美，已成为人们餐桌上的新宠。随着市场日渐火热，从事小龙虾养殖的人也如雨后春笋般纷纷涌现。但从近几年市场整体情况来看，小龙虾养殖户的产出效益却千差万别。如何才能高效养殖小龙虾？笔者总结了七点经验，供大家参考。
1.繁养分离。“繁养分离”是对过去小龙虾繁养一体化的重大改进，采取小龙虾繁殖育苗与养殖商品虾分池养殖，有利于提高种苗规格与质量，实现“早苗早虾”。专池（专田）养殖繁殖育苗，选择优质的性成熟雌雄虾作为种虾，小面积繁殖，既可节省管理成本，又能提高繁殖效率。分池（稻田）养殖商品虾，有利于控制虾苗放养密度。繁养分离，同放同出，可以采用“一季虾一季稻”“一季虾一季鱼”“两季虾”等新的养殖模式，提高稻田、池塘、水体利用效率。
2.养虾先种草。水草是提高小龙虾产量和品质、减少饵料使用、降低养殖成本、提高养殖成活率的重要措施。水草不仅为小龙虾提供天然饵料，还可以改善小龙虾的生活环境，小龙虾在水草中脱壳，能够有效防范敌害侵害，提高养殖成活率。虾池（田）水草种植的最佳时节在冬季，4～6月是水草生长旺季，要注意控制水草密度和高度，采取人工清理、割草等方式，防止水草生长过密，影响小龙虾正常生长和商品虾的捕捞。
3.抓住养殖关键期。小龙虾怕热不怕冷，适宜的生长温度为20℃～28℃。此时，小龙虾病害少、生长快，养殖户要抓住这个关键时期，增加饵料投放次数。饵料可投喂商品饵料，也可投喂自配饵料，或者投喂大豆、南瓜等小龙虾喜爱的饵料。同时，要加强田间管理，有条件的可采取底部微孔增氧方式，提高小龙虾第一季产量和商品规格。
4.轮捕轮放，捕大留小。轮捕轮放主要是根据小龙虾的生长情况，到一定时间捕出一部分达到商品规格的小龙虾，再适当补放小龙虾苗，以提高经济效益和单位面积小龙虾产量。
5.推广多种养殖模式。养殖小龙虾可推行轮作、套养、多茬等模式，“一季虾+二季虾+一季稻”“一季虾+一季鱼+一季稻”“一季虾+莲藕综合种养”“一季小龙虾+一季南美白对虾”“一季小龙虾+一季澳洲淡水小龙虾”等都是当前推广得比较好的模式。
6.分级销售。具有一定规模的养殖者，在生产过程中既要坚持“养大虾”的理念，又要实行分级捕捞，根据市场等级价格行情，考虑存池密度，分级放置对应规格的地笼。同时，在基地建立简易型分级设备和筛选设备，实现产品分级，提升产品价格。
7.选好种虾。在当前养殖大环境中，养殖者存在对种虾选育不重视、要求低、无讲究等问题。种虾是虾苗的基础，虾苗是商品虾的前提。因此，养殖者一定要重视种虾选取，要选最好的虾作为种虾，切莫留种尾虾、弱体虾。
初审：吉 映
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
