9月26日，省农业科学院与南县合作开展的南县稻虾米专用新品种研发示范现场评议会在南县召开。根据新品种的丰产性、抗倒性、抗病性和粒型等表现，专家组初步筛选出了69个适合稻虾生产的新品种。
“2021年南县稻虾米产业研究院主要研究内容是虾后稻抗倒调控剂筛选与示范、稻虾田生态控草技术研究与示范和南县稻虾米专用新品种筛选。”省水稻研究所所长、南县稻虾米产业研究院常务副院长赵正洪向记者介绍，自2020年5月省农业科学院与益阳市南县人民政府在南县南洲镇签署稻虾米产业研发合作协议，设立“湖南省农业科学院南县稻虾米产业研究院”以来，南县稻虾米产业研究已取得多方面进展。
“稻虾田常年被淹水，土壤潜育化严重，水稻容易倒伏；杂草和病虫害发生频率高、危害大。我们在筛选高品质新品种的同时，也注重了水稻抗倒、控草等配套技术的研究。”该研究团队成员胡文彬博士介绍。
据了解，2020年，该研究团队收集了285个新品种，通过田间现场评议和食味品鉴，筛选出了14个品种；2021年，开展品比和示范，对这些品种进行再次验证。2021年再次收集371个品种，组织米业加工企业和专家进行田间现场评议，初步筛选出69个品种，进入下一步的测产和米质品鉴。此外，通过2020年试验，研究团队筛选出了能显著提高水稻抗倒性的水稻调理剂7号，今年在南县基地开展了抗倒示范试验，效果较好。同时，在人工移栽田，研究团队设计了黄腐酸、控草肥两种生态控草试验，结果发现两种方式均显著降低杂草的总量和种类。
138 个中迟熟晚稻
147 个早熟晚稻
“水稻调理剂7号可以随药一同喷施，黄腐酸和控草肥是有机肥，不仅能起到很好的控草效果，施用之后，还可减少甚至不用再另外施返青肥。”胡文彬介绍，水稻调理剂7号每亩可喷施100～150毫升；施用黄腐酸控草，在移栽2天后，每亩可施用黄腐酸30公斤，保水15天，水深3～5厘米；施用控草肥控草，在移栽稳蔸后，每亩施控草肥100公斤，保水7天，水深5～7厘米。
“当前虾稻发展还存在一些问题亟须解决。”胡文彬指出，首先是缺乏理想的优质稻品种，目前南县稻虾米种的一些品种抗倒效果差，不耐低温，且不能合法大面积种植；其次，稻虾米采用直播方式，杂草耐药性强、危害大，除草剂喷施总量大；再次，稻虾模式下，稻田长期被淹水，土壤潜育化十分严重，“僵苗”普遍；最后，稻虾米产品单一，目前稻虾米主要是小粒型，在两广消费市场深受欢迎，而湖南、上海等消费市场却偏爱大粒、长粒型优质米。
目前，农香42、又香优农丝苗、青香优261和耘两优玖48等4个品种在抗倒、抗病、耐逆、产量、大米外观和食味等性状上表现较为突出，可作为稻虾模式的专用水稻品种大面积推广。胡文彬表示，未来南县稻虾米产业研究方向将指向品种多元化、栽培轻简化、病虫草防控绿色化；增苗节氮，减少肥料、农药喷施，提高稻虾米品质，增强稻虾米市场竞争力。
初审：吉 映
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
