1.整地施肥
选择土层深厚肥沃、排水良好、土层30厘米以上的微酸性土壤种植玉竹。清除地上的杂草、石块等杂物，深翻30厘米，晒土7天以上。山坡地做成等高梯土。结合整地每亩施400～500公斤商品有机肥，或1000～2000公斤农家肥。畦宽1.5米，畦沟宽25～30厘米、沟深15厘米。
2.播种
选种地方优良品种，如大玉竹、小玉竹、二苞玉竹等。一般8～10月播种。选择茎秆粗壮的当年生地下根茎，两年采收的每亩用400～500公斤种茎，三年采收的每亩用300公斤左右种茎。将选好的种茎切成长5～7厘米的小段，并用杀菌剂浸泡。
3.种植
穴栽：畦面栽种3～4行，行距30～40厘米、株距8～12厘米，穴深8～10厘米。每穴放种茎3～4个，种茎平放、芽头向上，朝不同方向摆放。
条栽：在畦面上按行距30～40厘米栽种，开沟6～10厘米；在沟底按株距8～12厘米纵向排列，种茎平放、芽头向上，朝同一方向摆放。种茎摆好后，盖3～5厘米细土。
栽种至萌芽期，入冬撒施一层有机肥后，用稻草或枯枝落叶等覆盖3～4厘米，再覆盖一层细土。
4.追肥
当新苗长到7～10厘米时可追1次提苗肥，禁施碳铵。冬季倒苗后，扯除杂草，面施一层土杂肥或者复合肥，再加盖5～6厘米厚稻草或枯枝落叶，或就地取挖心土培蔸。第二年春季出苗后，追施1次有机肥，及时清除杂草，以后管理同第二年。
5.病虫害防治
主要病虫害有叶斑病、根腐病、灰斑病、紫轮病、地老虎等。
6.收获
8月中旬开始采收。选雨后天晴、土壤稍干时，割除茎叶，用齿耙顺行挖出，保持根茎完整。抖去泥沙，运回加工。
编写单位： 桃江县农业农村局 湖南省农产品质量安全协会
编写人员： 熊艳辉 胡德合 肖灿 周克明 邓卫军 熊建军 李平安 张德兵
初审：余 杏
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
