稻虾共生模式在发展休闲农业与乡村旅游中有以下八大优势：
1.好养
稻虾共生模式就是在稻田四周开挖宽3米、深1.2米左右的环形沟，或在田中开挖宽1.5米、深0.6米左右的“田”型或“井”型的田间沟，并与环形沟相连，在沟中注水后，将虾苗放入沟中进行养殖，养殖方法较简单。
2.肥田
将小龙虾投放到稻田的水沟中，除了定时少量投喂之外，小龙虾可在田间摄食害虫及虫卵，四处爬动松土，虾粪肥田，促进水稻生长，使稻田土壤不易板结，有效防止水稻根茎腐烂，虾粪又能为水稻补充养分。
3.绿色
稻虾共生模式下，稻田减少农药用量超50%，减少化肥用量超30%。同时，虾粪为稻田增肥，稻田为小龙虾提供良好生长条件。
4.好吃
稻虾共生的特色农产品，可制做不同口味的美食，供不应求。稻田养殖沟里的小龙虾个体肥壮，绿色纯天然，深受消费者喜爱，尽管餐厅价格高达每公斤100元左右，却时常供不应求。
5.好卖
依靠稻虾共生立体生态技术生产出的特色小龙虾和大米，其品质效应和品牌效应不言而喻。
6.好玩
稻虾共生生态模式下，做休闲农业可开展插秧、钓虾、捉鱼、割谷、打谷场等丰富多彩的农事体验活动，以及具有趣味性、知识性的亲子、科普、游学活动产品，深受小朋友及家长喜爱。
7.增收
虽然为了养虾在稻田中挖了很多水沟，并占去10%的稻田总面积，但据统计，水稻亩产一般可达750公斤，稻田中的鱼虾优质且高产，每亩稻田的综合年产值高达几千元。
8.好产业
该模式可形成小龙虾的养殖、收购、深加工、出口等全产业链条，通过终端带动新型农业产业发展，产值还可逐步攀升。如湖北潜江华山公司与武汉大学联手成立了甲克素工程技术中心，成功从虾壳中提炼出了氨基葡萄糖盐酸盐、壳聚糖、壳寡糖等产品，还可利用废弃虾壳提取氨盐和虾鱼加工资源利用项目，开发淡水甲壳素精深加工基地。
尽管稻虾共生模式优势多，但在休闲农业项目中发展稻虾种养，仍须防止盲目跟风，要把控种养关口，坚持以市场行情为导向，提倡适度规模种养。
初审、一校：余 杏
复审、二校：傅仁斌
终审、三校：郭有余
