初夏时节，云淡风轻。笔者来到拥有“千里平川，一山独秀”之称的“板鸭特色镇”——安乡县黄山头镇，见到了几位精明能干、经验丰富的稻鸭生态种养大户，谈及在稻田里养鸭子的事儿，他们个个笑容满面。
今年49岁的裴文龙是该镇长山村人，也是全镇最大的养鸭户。他说：“黄山头镇依山傍水、环境优美，水稻种植面积大，适合稻田养鸭。”裴文龙在2018年养鸭6769羽，种植水稻80亩。至2019年底，稻谷与鸭子已全部售出，共获纯收入37万元。今年，裴文龙又购进8000羽鸭苗。
来自双福村的叶林笑着说：“黄山头镇地处湘鄂边界，多年来生产的‘黄山头板鸭’享誉两省。我年轻时在县城菜市场做菜生意，发现每年春节前后‘黄山头板鸭’非常畅销，于是决定在2016年回乡尝试稻田养鸭，至2019年每年养鸭3500多羽，种植水稻150亩，年均纯收入20万元以上。”
来自长山村、稻田养鸭经验十足的周应东说：“我稻田养鸭已30多年，我养鸭与别人不同，每年只放养9个月鸭子，7月底至8月初购进鸭苗，圈养2个多月，待10月中下旬一季稻收割后，再把鸭子赶到稻田放养，直到翌年4月销售成鸭。”
对于稻田养鸭这种模式，三位种养户一致认为好处较多。
一是节本。收割一季稻时，会有一些稻谷散落在田里，鸭子下田后，稻谷、青草、虫子等成了它们的美食，减少了饲喂成本。同时，在稻田冬闲期（当年10月至翌年4月），鸭子在稻田活动，既除去了田间杂草、害虫，又排出不少粪便，可减少来年水稻生产中的农药、肥料投入。
二是提质。放养的鸭子生的鸭蛋心呈红色，深受消费者青睐；鸭肉肉质紧密、味道鲜美，是生产板鸭的首选食材。
三是增效。由于品质好，商品鸭不愁销，并且收购价格好，每羽鸭最少能赚40～50元。
当问及稻田养鸭模式成功的经验时，三位种养户均认为稻田养鸭须重点抓好以下四点：
一是选择品种。鸭苗要选用“江西青壳4号”，该品种产蛋率高，蛋呈绿色且壳较厚不易破。
二是防治病虫。鸭子病害主要有细菌性疾病、病毒性肝炎、鸭瘟、禽流感等。可选用恩诺沙星、维金100、雅甘康E、头孢噻呋、亚平宁、坦布舒、优瑞康红、倍诺林等药剂进行防控。在鸭子50日、100日龄时，要分别用肠虫清拌料防虫。
三是饲料专喂。稻田养鸭其实是半圈养，鸭子在圈养期和在稻田放养期增喂饲料时，不要轻易更换饲料品种。
四是及时出售。鸭子生产周期一般为两年，两年后产蛋量明显下降，要抓住时机销售。
初审、一校：余 杏
复审、二校：傅仁斌
终审、三校：郭有余
