肉牛养殖户在投喂饲料的过程中，如果饲料的饲喂方式存在问题也会增加肉牛患上消化道疾病的风险。因此，笔者和各位养殖户聊一聊肉牛的三种饲喂方式。
第一种是传统的饲喂方式，即先粗后精、先干后湿、先主后辅。具体而言，就是先饲喂粗料再饲喂精料，最佳时期就是在肉牛采食粗料结束后大约30分钟，再饲喂精料。这样可以通过粗料刺激瘤胃的蠕动，以保证肉牛采食精料后的瘤胃健康。精料最大的作用是提高肉牛育肥的效果，但是精料的缺点是在瘤胃中发酵速度快，易产生大量乳酸，既影响瘤胃蠕动又容易酸中毒。
先饲喂干料再饲喂湿料主要是因饲喂干料可以增加肉牛的咀嚼并增加唾液的分泌量。可以缓解瘤胃的酸度，稳定瘤胃内环境，先饲喂主料再饲喂辅料，主料是以粗料和精料为主，而辅料诸如大豆皮尧啤酒糟等。由于瘤胃的容积有限，一定要保证日粮中主要部分的充分采食，其次才饲喂辅料。
第二种是全混合日粮饲喂方式，即将肉牛日粮中的所有组成成分投入搅拌车中进行搅拌，并使其混合均匀，然后再饲喂肉牛。这种饲喂方式关键在于正确的投料顺序，要先轻后重、先干后湿。在实际操作过程中，按照干草、青贮、糟渣、精料的顺序添加搅拌，水分控制在45%～55%。所有原料投入后，还需搅拌5分钟左右，这样可以充分拌匀日粮，防止肉牛挑食。如果投放顺序打乱，则可能出现饲料分层、搅拌不均匀的情况，会严重影响肉牛日粮配方的准确性和肉牛的生长育肥。
第三种是放牧补饲。即肉牛放牧结束后，再适当补充一些干草和精料。肉牛在放牧过程中，主要采食新鲜牧草，牧草中主要成分是水分，干物质含量较低，所以在放牧结束后需要通过补充干草和精料来保障肉牛的生产性能。同时，放牧肉牛还需要补充矿物质微量元素，常用的方法是在精料中使用预混料，在牛舍内安放舔砖。
初审、一校：于 钊
复审、二校：傅仁斌
终审、三校：郭有余
