农村养鹅多采用分散饲养的方式，规模多从几羽到几十羽不等。由于饲养规模较小，有些养殖户对产蛋母鹅饲养管理不当，常造成产蛋率低。笔者结合生产实践，将蛋鹅饲养应注意的环节介绍如下。
放牧不要太远 鹅是草食水禽，即使放养条件优越，也不要将产蛋鹅放得太远。鹅有回穴产蛋的习惯，如果看到母鹅不吃草、头颈伸长、鸣叫，则是恋巢的表现，就要把它赶回棚内产蛋。
供给足够饲料 产蛋前4周开始喂谷物占25%～30%、青草菜叶占70%的混合饲料，其中加入豆饼，使粗饲料蛋白占15%～16%，每天每羽喂给250～300克，并全天供应足够优质粗饲料，如秕谷、干草粉等。若有放养条件，则以放牧为主，适当喂少量精料。
加喂夜食 晚上喂食是提高产蛋率的重要措施，特别是产蛋前期和产蛋期一定要喂夜食，每夜1～2次，可提高产蛋率。
留好公鹅 农村农户养鹅大多走自繁自养的路子，这样有防止引入新病的好处。一般鹅群可利用3～4年，要选留好公鹅。因公鹅好斗，编群最好在产蛋前（即在繁殖季节），以免临时编群造成骚扰，影响产蛋鹅受精率，鹅的公母比例为1︰6。
人工辅助交配 鹅喜在水上配种，受精率高，还可采取人工辅助交配法。其方法是用手握母鹅两脚和翅膀，引诱公鹅靠近，当公鹅踏上母鹅背上时，可一手把住母鹅，另一手把母鹅尾翅提起，以便交配。训练几次，公鹅看到人捉住母鹅就会主动接近交配，每当母鹅产蛋1次， 就要人工辅助交配1次，以提高种蛋受精率。
初审、一校：于 钊
复审、二校：傅仁斌
终审、三校：郭有余
