在西瓜生产上，为了提高甜度，种植户应在品种选择和施肥技术上下功夫。
首先，选用含糖量高的品种。如早熟品种中，郑杂5号果实的含糖量为10.5%～11%，京欣1号含糖量为11%左右；中熟品种中，郑杂6号含糖量为11%左右，新红宝含糖量为10%～11%，丰收2号、丰收3号的含糖量为10%～11%；晚熟品种中，红优2号的含糖量为11%左右；无籽西瓜黑蜜2号含糖量为11%；特色黄皮红肉早熟品种宝冠含糖量为12%。
其次，要配施足量优质基肥。在肥料的施用上应以有机肥为主，化肥为辅。在肥料的结构上，应以氮、钾为主，磷肥次之，配施适量的微量元素。有机肥中提倡施用各类饼肥，大力应用土杂肥、草木灰，积极推广腐熟的植物性的商品有机肥和生物有机复合肥。
基肥中每亩应施饼肥75～100公斤，或土杂肥4000～5000公斤、草木灰50～100公斤，或生物有机复合肥100公斤，加硫酸钾肥15公斤。
再次，提高基肥施用技术。西瓜基肥的施用方法，一是开沟条施，二是打窝穴施，也有少数撒施的。为了集中用肥、减少流失、提高肥效，应提倡穴施和条施。西瓜的基肥要分次施入，分层利用。第一次施肥在瓜苗栽前20天左右施入基肥总量的70%左右，深度为25厘米左右。第二次施肥在瓜苗栽前10天施入基肥总量的30%左右，深度10厘米左右。要边施肥边与田土拌合均匀，然后盖土。
初审、一校：余 杏
复审、二校：傅仁斌
终审、三校：郭有余
