据湖南气象台预报，2月14日下午至15日湖南省将遭受2019年入冬以来最强一次冷空气过程，全省将先后出现强对流、大风、寒潮、降雪或雨夹雪、山区冰冻和道路结冰等灾害性天气，最低气温将降至0℃左右，过程影响范围广、天气变化剧烈、灾害种类多、致灾风险大。
寒潮来袭，我省的油菜及大棚蔬菜种植户要及时采取措施，确保蔬菜和油菜“安然无恙”。
大棚蔬菜
虽然大风寒潮的天气维持时间不长，但若不提前采取防护应对措施，也会影响到当前特别是疫情影响情况下的蔬菜生产，尤其是早春育苗。
笔者近期通过与一些蔬菜基地老板交流，并通过发来的视频和图片了解到，目前基地大棚里种植的存园菜有冬寒菜、排菜、越冬萝卜、小白菜、冬莴笋等，越冬苗主要是辣椒、茄子、番茄等茄果类蔬菜苗以及部分刚播不久的西葫芦、黄瓜、苦瓜、冬瓜等瓜类苗。种植户应加强以下几方面的维护和管理：
二是修补好大棚膜。笔者注意到，有些大棚膜一盖就是二三年，日晒雨淋，多处破损，特别是棚门经常开闭的，破损更多。俗话说“针别大的眼，斗盘大的风”，若大棚膜修复不及时，破损处将越来越大，起不到保温防寒的作用。
此外，一旦遇到大风吹鼓，大棚内的风压大于外面的大气压，可连棚架都被吹起，导致垮塌。小的破损，可临时用较大的膜沾水覆盖在破损处即可；大的破损，需用横跨大棚两侧和拱架的膜覆盖，并加压膜带压紧；无法修补的，建议更换棚膜。
三是密闭保温防潮。在大风寒潮前，对于培育了越冬苗和早春瓜类苗的育苗大棚，应每畦用小拱棚覆盖，有条件的可以再在小拱棚膜上加盖一层遮阳网保温，再密闭大棚。
四是拉紧压膜带。生产中，常有菜农未充分认识到压膜带的作用，一个长二三十米的大棚，往往就三五根压膜带，且松松垮垮。原则上，每个拱架之间的膜都要用压膜带压紧。大风来临前，再检查每根压膜带，压膜带压在棚膜上要有一定的弹性。太松的要紧一紧。
五是大棚四周清沟。为应对大风寒潮可能产生的雨雪过多，渗入大棚内降低地温、增加湿度，影响棚内蔬菜生长，还应提前清理好大棚四周的沟，特别是有些长期未打理，杂草丛生，影响了雨水的排除。
六是撤除覆盖物。大风寒潮过后，再逐步撤去小拱棚上的覆盖物，不可一次性全揭，然后再按常规管理。
此外，若遇长期的低温，对大棚内的菜苗可适当考虑用电炉或木炭火等临时增温防寒。
油菜
去年是暖冬，包括今年元月，气温相对较往年高，油菜一个劲地长，到现在大部分已进入蕾薹期，较早的已临近开花，植株高大。我省大部分油菜为直播，有些存在密度大、未进行追肥、植株细弱、抗大风防倒差、有些田间畦沟过浅过窄等问题。油菜进入蕾薹期后抗寒力大大减弱，若遇0℃以下低温就有受冻的危险。
一是应及时追肥。油菜“吃饱了”，抗寒能力也就提高了。受人力的限制，大多数农户没有追肥意识。同时，这段时间正是春节，以及受疫情影响，种植户的精力都放到了防疫上。
油菜蕾苔期营养生长和生殖生长均旺盛，是需肥的关键时期，一定要结合油菜的长势合理追肥，特别是未施冬肥的，一般每亩施尿素5～10公斤（或碳酸氢铵10～15公斤）、氯化钾5～7.5公斤。可采取开沟条施，或利用雨前撒施可节省人工，但要避免雨后或清晨叶片有水时撒施，造成肥害伤苗。
二是补施硼肥。油菜是喜硼作物，若缺硼常导致花而不实。如果在施基肥时未施硼肥，蕾薹期更要及时进行叶面补施，此时正是适宜时期，以后再补施，效果要差，作用要小得多。
应在初薹时和初花时两次补喷硼肥，喷用浓度（按硼重量）为0.1％～0.2％，即100公斤水用硼砂100～200克，喷用量每亩100公斤左右。喷施硼肥应选择晴天下午为好，喷施后36小时遇降雨应重新喷施。
三是排水降渍。大风寒潮的极端天气，常致雨水增多，导致田间含水量过高、土壤通气不良，妨碍根系生长扩展，阻碍养料吸收，造成烂根死棵、生长发育不良，以致后期早衰和倒伏。因此，若时间和人力来得及的，应在大风寒潮前理顺油菜田的沟系，做到雨住田干，地里不积水。来不及的，也要在雨后组织人力补救。
四是化控防倒。由于暖冬气温高、直播密度大等原因，有些油菜田植株生长过旺，田间通风透光差，易至油菜倒伏。可在油菜蕾薹期叶面喷施多效唑，控制抽薹速度，降低主茎和分枝高度，可使植株矮壮，增强抗风、防寒、抗倒伏性，并有降低菌核病的作用。使用方法为每亩用15％多效唑可湿性粉剂40～50克，对水40升喷雾。
五是防治病虫害。油菜蕾薹期易发生菌核病、霜霉病以及蚜虫、潜叶蝇等病虫害，种植户应下田仔细察看，提前选购好农资，加强预防。
防治菌核病，可选用菌核净、腐霉利、咪鲜胺、乙霉威、丙环唑单剂及其复配剂等效果较好。防治霜霉病，可选用75％百菌清可湿性粉剂500倍液+72.2％霜霉威水剂600～800倍液，或65％代森锌可湿性粉剂500倍液+50％烯酰吗啉可湿性粉剂1000～1500倍液等喷雾。防治蚜虫、潜叶蝇等，可选用阿维菌素、吡虫啉、噻虫啉等药剂防治，也每亩可一次性混配喷施以下几种药剂，如40％菌核净可湿性粉剂（或250克/升咪鲜胺乳油）100克/亩+磷酸二氢钾100克/亩+速效硼（有效硼含量＞20％）50克/亩），做到一喷多防。
作者：王迪轩
初审、一校：余 杏
复审、二校：傅仁斌
终审、三校：郭有余
