“我这里栽培的滑粘菇、凤尾菇，每天可以采摘100～150公斤，而且非常畅销。”近日，湘潭县易俗河镇梅林桥村专业从事食用菌产销的村民马国华介绍，目前，滑粘菇市场价在每公斤30元以上。
滑粘菇是一种珍贵稀有菌种，对栽培技术、生长环境的要求都比较高，中南地区规模化栽培成功的案例较少。梅林桥村村部后面有一处偏僻、狭窄的山坳，走近之后便能发现，山脚有一座约40米长、10米宽的“暗堡”被丛林包围着。“暗堡”的顶部与地面基本持平，只有两个约1米高的透气窗显示着它的存在。从“暗堡”一端的斜坡路走进去，穿过三重门，眼前别有洞天，这便是马国华的食用菌栽培基地。一排排整洁有序的多层钢架上铺满了菌棒，靠近大门的一边全部是凤尾菇，里面那一边都是滑粘菇。每根菌棒上，浅灰色的凤尾菇、金灿灿的滑粘菇让人爱不释手。
2017年，马国华投资30多万元，在距离住房不远处的山脚新建“暗堡”，打造类似地下室的食用菌栽培基地，总面积400余平方米。“暗堡”四周无任何环境污染，而且冬暖夏凉、便于控温控湿，相比地面建筑更有利于菌种繁育生长。
多年来，马国华坚持普通菌种与珍稀菌种相结合的原则，既为市场提供价廉物美的凤尾菇，又生产质优价高的滑粘菇，顺应不同消费群体需求，稳步实现增产增收目标。目前，马国华的食用菌生产基地年产量40吨左右，年利润约30万元。他的产品主要走线下销售渠道，有固定客户上门取货，食用菌常年供不应求。
初审：许治远
复审：傅仁斌
终审：罗 锴
