山上挖冬笋，山下忙销售……时下，双牌县山山岭岭村村寨寨一派忙碌。该县林业局竹产业办负责人姜海军向笔者介绍，今年冬笋产销与往年不一样：实现当天挖、当天卖，24小时内货到长沙、广州等城市；“鲜卖”销路广、价更高，每公斤售价达12元，最高价卖到每公斤24元，比去年同期增长50%以上。
肩挑背驮运下山，放在家囤几天，等到赶集日卖……这是双牌县群众过去采挖、销售冬笋的真实写照。何家洞镇粗石江村62岁村民何邦新，采挖冬笋40多年。他说，冬笋产量低，采挖不容易，以前在山上挖一天收获不到20公斤，先把冬笋堆放在家里，赶集时才拿出去卖，水分蒸发，鲜味、售价都大打折扣。
双牌县近年来大力实施南竹低改，让竹笋产量大幅增加。粗石江村党支部书记周理武介绍说，南竹低改增效明显，如今冬笋、春笋以及成竹亩产量，分别从之前的50公斤、150公斤、30根，增加到100公斤、650公斤、70根。现在，人均每天挖40公斤冬笋是常事。
该县还修建50公里竹林道，大力解决竹笋和成竹下山和日常管护不便的难题。何家洞镇朝阳庵村村民唐后中表示，以前他背50公斤冬笋下山，不到一公里要走20多分钟。如今，只要把冬笋扛到山上的竹林道，再用摩托车运到电商收购点，耗时短，轻松不少。
双牌县入选2021年国家级电子商务进农村综合示范县，当地电商把冬笋销往大江南北。朝阳庵村村民唐亚南今年返乡创业，直播带货每天可以销售1000多公斤冬笋。
“客货邮”更是加速双牌冬笋“出山”。当天采挖的冬笋，通过“客货邮”当天运送到县城，当晚发货外销，第二天即可到达不少大中城市。冬笋鲜味足、品相好，受到消费者欢迎。
初审：许治远
复审：傅仁斌
终审：罗 锴
