“这个包菜既可炒着吃，也可凉拌着吃，甜甜脆脆的，真好吃！”12月18日，在桂东县寨前镇新桥村的蔬菜基地，来自广东佛山的客户李开叶满意地说。
近年来，桂东县依托适宜的海拔、适宜的气候、适宜的土壤等生态优势，把高山蔬菜作为全县主打产业来抓，不断提升种植、管理水平，种出了产量，种出了品质，将绿色产品融入乡村产业振兴中，寻找绿水青山的“金色价值”。
当天一大早，在黄茅洞蔬菜基地，工人们或加紧在地里拔萝卜，或将一个个鲜嫩带着泥土芳香的白萝卜去除叶子，精选后整理装进篮子，或将成堆的水果包菜打包装车。
山间驶来一辆辆蔬菜运输车，将新鲜的蔬菜运往广州、深圳、长沙等地的商超和蔬菜市场。
“我们基地里的蔬菜，‘吸’的是高负氧离子，‘喝’的是露珠山泉水，‘沐’的是阳光浴。”湖南醉氧高山生态农业有限公司生产负责人何家丰说，因为蔬菜品质上乘，备受各地市场、市民们的青睐。
该公司以市场需求为导向，凭借当地独特的高山气候划分片区轮作种植，平均2至3个月即可成熟采摘一茬蔬菜进入市场，一年可实现3次不同品种蔬菜轮种。公司已发展种植包菜、毛白菜、辣椒、芹菜4个品种，蔬菜种植基地面积达1200余亩，配套分拣中心1个。
目前，桂东县种植蔬菜范围形成了以沤江、寨前、大塘、东洛、沙田、四都等乡镇为重点的高山蔬菜生产区，涌现了桂东欣荣生态农业有限公司、桂东县全新果蔬专业合作社、湖南醉氧高山生态农业有限公司等规模化蔬菜生产龙头企业13家（其中省级2家、市级3家、县级8家），省级优质农产品生产基地1个，建成粤港澳大湾区“菜篮子”基地10个，总面积达5.2万亩，被列入“湘江源”蔬菜公共品牌授权企业2家，绿色食品认证企业8个。
初审：向莉莉
复审：傅仁斌
终审：罗 锴
