“原来一亩油茶林种了80棵树，现在间伐至60棵，油茶产量反而增加了。”近日，笔者来到浏阳市沙市镇团农村采访，浏阳市湾公坡油茶种植农民专业合作社负责人汪松说起团农村的油茶“丰产经”时喜上眉梢。据介绍，今年该合作社种植的油茶丰收，亩产达550公斤，比去年多了约150公斤。
千亩油茶林丰收，亩产增加150公斤
走进浏阳市湾公坡油茶种植农民专业合作社，空气中弥漫着茶油的芳香；前坪晾晒着油茶果，榨油坊内农户们正在熟练地压榨茶油。
2006年，汪松从父亲手中接过了600多亩油茶林，并于2009年成立了浏阳市湾公坡油茶种植农民专业合作社，采取“公司+合作社+农户”的模式，吸引了25名农户加入，油茶种植总面积达3000余亩，分布在沙市镇、龙伏镇等地。
今年，合作社统一在霜降当天开始采摘油茶果，经浏阳市林业局测产，亩产鲜果达550公斤，和去年相比亩产增加150公斤。
“一斤鲜果出二两籽，一斤干籽出二两油。我自己种植的600多亩油茶林也大获丰收，产量达30余万公斤，能榨出1.5万余公斤茶油，合作社的茶油总产量预计可达7.5万公斤，除去成本，能赚近100万元。”汪松表示。
合作社的茶籽并不是一次性榨完的，每年的春节、端午、中秋是茶油销售的高峰期，合作社的成员会提前向汪松预订榨油订单，以保证茶油的新鲜度。眼下，汪松正着手准备交付年前的5万公斤茶油订单。“没有榨完的茶籽，会放进冷库保存备用。”汪松说。
良种+良法，油茶种植高产高效
“今年合作社实现丰产，‘良种+良法’是重要影响因素。”浏阳市林业有害生物防治检疫所党支部书记周长富介绍道。从2018年开始，周长富负责帮扶浏阳市湾公坡油茶种植农民专业合作社。
早些年因为缺少科学指导，合作社的成员们只能靠经验摸索种植方法，油茶树的挂果率低、树长不快、枝叶疏松，油茶果亩产量并不高。随着浏阳油茶抚育补贴政策的出台，油茶种植户的抚育管护积极性提高；加上有了科技特派员的定点帮扶，大家尝到了科学种植油茶的甜头。
油茶喜光。2018年，周长富建议汪松降低油茶种植密度，保障油茶林通风透光，并通过科学减枝辅助增产。为此，汪松给每棵油茶树都做好了标记，来年采摘时将低产的油茶树砍掉，保留高产的油茶树。通过两年的管理，既降低了种植密度，也淘汰了劣种树。
“原本每亩种植80棵油茶树，现在只保留了60棵。”汪松表示，油茶林空间通透，增加了光照，油茶果自然增产。2019年的旱情，造成油茶林严重缺水。如今，油茶林会保留树下的良性杂草，可以保水增肥。此外，汪松还经常向周长富咨询抚育技术、管理事项、施肥时间等技术措施。
除了做好了林间管理，油茶的品种也很关键。2020年，周长富向汪松建议，将合作社的部分油茶品种更换为湘林210和长林系列优良品种。“这些品种适宜在丘陵和山区生长，具有耐旱、喜光和出油率高等特点。”周长富介绍，油茶树一般种植六七年才会挂果，而汪松用的是培育好的营养袋大苗，经过4年的培育，今年便进入了丰产期。如今，合作社种植了多个油茶品种，不同品种搭配种植，授粉坐果率更高了。
此外，今年7～9月的降雨均匀，有利于提高油茶果的品质。每年10月中下旬到12月初是油茶开花结果的关键期，2023年这段时期光照充足，为油茶坐果提供了良好的气候条件，保障了今年油茶丰产增收。
初审：许治远
复审：傅仁斌
终审：罗 锴
