10月29日,在汨罗市神鼎山镇鹅江村的汨罗市联丰水稻专业合作社,一粒粒红绿相间的富硒红糯米从合作社负责人周伟的手中缓缓滑落,宛如一颗颗宝石。
这些形态细长、色彩独特的“花米”,经过精心挑选与密封桶装,最终被包装成精品礼盒,4公斤礼盒装售价100元。“富硒红糯米具有天然、健康的特性,富含花青素等营养物质,且口感香糯,非常适合高血压人群及养生人群食用。”周伟高兴地说道。
今年,该合作社在鹅江村共流转2100亩优质稻田,其中90亩专门用于种植富硒红糯米,首次种植总产量便达2.9万公斤。周伟介绍说,富硒红糯米的种植全过程都遵循绿色生态的原则,依托当地红壤和黄红壤的土地优势,并辅用油菜作为基肥改良土壤,利用大蒜素、艾草等传统古方中草药进行自然除虫,既避免了土壤和水源污染,也确保了产品的纯净与安全。
“尽管亩产量只有300多公斤,但销售不愁、经济效益好。”周伟笑着说,合作社于10月20日开始收割富硒红糯米,目前大部分富硒红糯米已经过脱粒、干燥等流程,被打包成精美的定制礼盒。此外,富硒红糯米每公斤零售价也能达到16元,比普通大米高出近两倍,主要通过订单式销售至长沙,用于加工制成优质酒水。
当日,鹅江村党支部书记郑稳山也来到合作社,了解今年的晚稻种植销售情况。他说,为了更好地落实“一村一品”战略部署,推动鹅江村特色农产品走向更广阔的市场,村上正积极筹划建立电商平台,同时通过“合作社+农户”的经营模式,引导更多村民参与种植,让富硒红糯米、优质水稻、螺丝椒等地方特色产品带动村民增收致富。
初审:田文娟
复审:傅仁斌
终审:罗 锴