近日，笔者走进安乡县下渔口镇和丰村的水蛭养殖基地，只见一排排网箱摆放整齐，从水面望去，一条条水蛭在水中如丝带般游动着，基地负责人蔡爱军正忙着一边给水蛭投食，一边检查水蛭的生长情况和水质状况。
“每个网箱每天需要投喂1公斤螺蛳，没有吃完的螺蛳肉腐烂了容易导致养殖池底质恶化，因此要经常清理水池底部腐烂的螺蛳，确保水体的清洁和健康，为水蛭提供良好的生长环境。”作为当地的水蛭养殖大户，谈起水蛭养殖经，蔡爱军滔滔不绝。
蔡爱军养殖的水蛭品种为宽体金线蛭，属非吸血水蛭，不吸食人或其他脊椎动物血液，以摄取田螺、螺蛳、福寿螺和河蚌等软体动物为主，也摄食植物碎屑、有机质、微生物、蠕虫和水蚯蚓等。该品种为我国独有，药用价值极高，具有个体大、生长快、繁殖率高、发病少、易于捕捞的特点，是我国目前推广养殖的最佳水蛭品种。
蔡爱军介绍说，每个网箱可产出5～7公斤水蛭，活体水蛭每公斤售价约为280元，将水蛭晒干后再进行售卖则每公斤售价可达上千元。他告诉笔者：“我现在每年大概养殖20～30亩，年收入在30万元左右。”见到养殖水蛭的效益好，蔡爱军还组织周边农户和他一起养殖，目前已经有几十人向他学习水蛭养殖技术。
由于水蛭对温度要求较高，温度过低或者过高都容易导致水蛭死亡，为了提高水蛭的存活率和繁殖率，蔡爱军今年开始试验用刀刮布池养殖水蛭。“网箱养殖的水蛭不能留种过冬，因为外部环境寒冷。但是刀刮布池因为有土，即使是下雪也不会对水蛭产生影响。刀刮布池养殖水蛭的效果非常好，明年我还要增加刀刮布池的养殖面积。”此外，每个刀刮布养殖池仅需要投入约1500元，养殖池的大小可以随意设置，也不再需要挖水塘，提升了养殖效益。
近年来，下渔口镇把发展特色养殖业作为农业增效、农民增收的有效方法，立足本地实际，鼓励群众大力发展特色养殖，为当地的水蛭养殖户们提供科学养殖技术的指导，帮助解决养殖过程中遇到的各种问题，确保能够持续、健康地发展。
初审：向莉莉
复审：傅仁斌
终审：罗 锴
