稻在水上摇，鱼在田间游。8月22日，记者来到长沙县果园镇，只见长沙县陈家老井稻渔种养专业合作社的稻渔生态种养基地内，丛丛稻叶随风飘扬，鲫鱼在稻田的沟壑内游弋觅食。该合作社负责人蒋银介绍，在刘少军院士团队的指导下，2023年基地开始达成“稻育鱼、鱼护稻”的共生模式，生态和经济效益可观，今年该合作社稻渔生态种养亩产值预计可达6100元。
稻渔生态种养模式中，稻田为鱼提供了良好的生长发育环境，鱼则食用各种水稻害虫、稻花保护水稻生长，鱼的粪便还可作有机肥。该模式既可减少农药和化肥的使用，还能提高水稻的产量和品质。
“我们选择的早稻品种是泰优粤占，晚稻品种为陵两优741，鱼的品种为合方鲫2号。”蒋银介绍，在长沙市科技局牵头以及刘少军院士团队指导下，该合作社发展稻渔生态种养约85亩，每年在三四月时移栽早稻，早稻插秧一周后，将鱼苗投入稻田，每亩投放25公斤鱼苗（约200尾）。7月“双抢”后，在10月底收获晚稻；晚稻收割后，于11月收获稻花鱼。
蒋银向记者算了一笔账，该合作社稻渔生态种养模式下，早稻亩产干谷375公斤，按收购价每公斤2.8元计算，亩产值约1050元；晚稻亩产干谷450公斤，按收购价每公斤2.8元～3元计算，亩产值约1260元；亩产鲫鱼约95公斤，按均价每公斤40元计算，亩产值约3800元。
“稻渔生态种养最关键的技术是生态。”蒋银表示，该模式水稻种植全过程不施用化肥和农药，鲫鱼以饲喂米糠为主，搭配少量饲料。水稻种植前须改造稻田，以满足灌溉和鲫鱼生长需要。
刘少军院士团队2023年在该合作社成立“院士小院”后，除了全程技术指导外，相关专家会定期前往基地取样，监测水质与土质，确保稻谷和水产品品质。不仅如此，该合作社还建设了稻渔生态种养科普研学基地以及体验田，游客和学生可以实地体验下田捕捞稻花鱼的乐趣。
今年收获稻花鱼后，该合作社计划开展高标准农田建设，并带动周边农户参与；明年预计稻渔生态种养面积将扩大至500亩。同时，蒋银打算将稻米和稻花鱼分别注册品牌，提高农产品附加值。
初审：许治远
复审：傅仁斌
终审：罗 锴
