8月6日，夜幕降临，天边最后一抹夕阳隐没。李娟端着装满活体黄粉虫的大盆，轻轻推开位于常德市石门县的养蛙场的大门。她一边走，一边细心地将黄粉虫均匀地撒在各个蛙池中。每撒到一处，石蛙们便纷纷跳过去，争先恐后地抢食。
“我没想过能从专科读到研究生，更没想过有今天的发展规模。”28岁的李娟，回首8年养蛙路，颇有感慨。
2016年，她在常德职业技术学院就读期间，经一次偶然的技术培训，结识了湖南农业大学向建国教授。在培训课上，向建国教授详尽介绍了石蛙的生长习性、养殖技术要领及产业发展前景。李娟听后立刻想到了自己的家乡石门：“那里有山有水有树林，环境极适合石蛙生长。”
于是，李娟暗下决心，要利用家乡的冷水资源，投身石蛙养殖行业。2016年，她带领团队成员创立了湖南渔欣味农业科技有限公司，专注于石蛙养殖。为了深入钻研石蛙水产养殖技术，李娟又于2019年考上了湖南农业大学水产学院。
野生石蛙是国家二级重点保护动物，数量稀少，生长条件十分苛刻。它们偏爱栖息于幽深山涧，对水质要求极高，畏光怕声，只吃活虫，不吃死物。如果周边的水源、空气等环境有污染便难以生存，而石蛙的生长周期长达3～5年，因此养殖难度极大。
为了解决石蛙养殖难题，2016年起，李娟带领团队成员，日复一日蹲守在山林小溪边，细心观察野生石蛙的生活环境、习性。2021年，在向建国教授的带领下，李娟团队突破全雄苗种培育、弱毒多联疫苗、性别相关标记等关键技术，助推石蛙全雄育种。
技术终于取得了突破，可是创业启动资金从何处寻？又一道难关挡在李娟面前：石蛙的养殖周期长达3年，至少需要100万元的创业启动资金。在湖南农业大学的支持下，李娟先后参加了多项创业类比赛，项目成功入选岳麓山大学科技城“红枫计划”，获得45万元来自地方政府的创业基金支持。
从搬砖到投苗，人工孵化蝌蚪、种蛙培育……李娟团队慢慢“孵化”出在石门县老家的第一家石蛙养殖基地。而后，李娟团队又先后在省内的慈利县、张家界市武陵源区、浏阳市、资兴市，以及江西省的靖安县、莲花县，成功建立了石蛙养殖示范基地。同时，他们与19家餐饮企业建立了稳定的采购合作关系。
人工养殖的石蛙在市场上价格可达280～796元/公斤，一个5亩的基地就能带动20户农户增收。李娟以实际行动打破了做农业“既辛苦又不挣钱”的传统观念：2023年，公司销售额超4000万元，产品远销江西、广东、香港等地，技术、产品和蛙苗均供不应求。
初审：向莉莉
复审：傅仁斌
终审：罗 锴
