端午节临近，正是蓼叶产销的“黄金时节”。常宁市塔山瑶族乡2万余亩野生蓼叶迎来丰收季，畅销海内外，带动当地农户日均增收200元以上。
走进塔山瑶族乡，绵延的大山中随处可见成片的野生蓼叶林。塔山瑶民盘小燕与族内大姐们腰系叶子扣，每采摘一小把蓼叶，就将其放入腰间的叶子扣临时归总，防止采摘后的蓼叶变形，便于捆绑携带。“我们上午进山采摘，每天可以摘50多公斤蓼叶，换取200多元，既赚了钱又不耽误干农活。”盘小燕说。
盘小燕等人怀抱一捆捆鲜绿的蓼叶，来到常宁市蓼银生态农业专业合作社位于狮园村的蓼叶加工厂，对蓼叶进行筛选分类，并获取酬劳。该合作社负责人何六军介绍，野生蓼叶品质参差不齐，有的叶片较小、有的太嫩不宜久煮烘烤，因此要对其进行筛选、分类出售。目前鲜叶主要供应国内食品、餐饮行业，用于包装食品和点缀菜肴。“每天有上百名农户上山采摘蓼叶，我们每天能收购5000公斤左右，加工的干叶一般出口销往日韩等国家，年产值上千万元。”何六军说。
塔山常年云雾缭绕，空气湿润且昼夜温差大，特别适宜蓼叶生长，村民们每逢端午前后都有进山采摘蓼叶的传统。据统计，全乡现有野生蓼叶2.3万余亩。近年来，在保护生态环境的基础上，常宁市塔山瑶族乡立足百里瑶山自然资源禀赋发展经济，依托“公司+村集体+农户”和“党建＋产业联兴”的模式，全力推进农旅、文旅产业融合，做大“一游两叶三特”乡土经济。目前，该乡以蓼银生态农业专业合作社为龙头，成立的塔山蓼叶产业联盟，在林业、科技部门指导下，实施了野生蓼叶林改良培优项目，培优后的蓼叶林亩产鲜叶可达500～800公斤，是野生蓼叶林的数十倍；新造蓼叶林3年后，亩产值可达3000元。
“公司将大力扩展基地，引导村民在自己闲置的土地上种植蓼叶，我们的目标是蓼叶总产值达到2000万元。”何六军说。
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