2月21日,花垣县石栏镇子腊村大米加工厂内,一长排的自动化设备轰隆作响,生产线忙碌不停——晒干仓储的稻谷经过脱壳、碾米、精筛、色选、包装等工序,变身为一袋袋颗粒饱满、整齐精美的大米。工作人员来往搬运装车,250余公斤子腊贡米将被送往长沙、吉首等地。
“2月19日开工至今,已收到1250多公斤子腊贡米订单,发往长沙、吉首、花垣等地,总价值2.7万多元,实现新春‘开门红’!”子腊村驻村第一书记李国珍兴奋地说。
子腊村的水稻种植,迄今已有700余年历史,该村大米因颗粒饱满、香味浓郁,清乾嘉年间被选作贡品。2017年6月,“子腊贡米复合种养系统”入选第四批“中国重要农业文化遗产”,是湘西土家族苗族自治州首个获此殊荣的农遗项目。
过去,子腊贡米以传统的农户散种散卖为主,规模小,品质难以保证,经济效益不高。2023年,石栏镇采取“统一品种、统一技术、统一加工、统一包装、统一销售”的“五统一”模式,大米品质和经济效益得以提升,全力推进了子腊贡米品牌建设。1月13日,“子腊贡米”被成功注册国家地理标志证明商标,进一步提升了该大米的市场影响力。
今年以来,通过“线上+线下”模式销售,子腊贡米销量突破5000公斤,销售额10万余元。“接下来,我们将与物流公司签订长期的运输合同,建立完善的订单处理流程,开拓多元化的销售渠道,让子腊贡米的运输销售更加稳定高效。”李国珍充满期待地表示。
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