衡阳市衡东县是“中国土菜名县”，衡东土菜早已成为家喻户晓的美味招牌。如今，衡东县与时俱进地瞄准了新赛道——预制菜，这已经成为衡东土菜产业链的重要一环。
湖南聚味堂食品有限公司是衡东县预制菜的龙头企业，他们将15道经典的衡东美食，衡东脆肚、鳝鱼米炒蛋、黄贡椒小炒牛肉等做成预制菜，不仅改变了传统的餐饮模式，还让衡东土菜端上了更多外地百姓的餐桌。
近年来，衡东县邮政分公司充分发挥通达全国的线下优势和邮乐网、湘邮惠等线上平台优势，积极与聚味堂公司对接洽谈预制菜的拓展外销事宜，主动肩负起助力乡村振兴战略的职责，让“养在深闺”的预制菜香飘九州。
为了预制菜的有序外销，该分公司专门制订了相关作业流程，确定专人专车定期到聚味堂公司拖运预制菜，并通过邮政渠道寄递送达，让消费者吃得安心、舒心、放心。
2023年1月至2024年2月，该分公司累计销售聚味堂公司的预制菜近200万元。
初审：刘小丹
复审：马林虹
终审：袁志宏
