2023年12月19日,湘阴县金铺村丰氏酿酒坊负责人丰发(右)向村民传授酿酒技术。该酒坊以稻谷为原料,利用纯种小曲或传统酒药为糖化发酵剂,在缸中发酵后,再经蒸馏制成酒。据悉,该酒坊产品远销北京、上海、深圳等地。
初审:许治远
复审:傅仁斌
终审:罗 锴