您的位置:  首页 > 市县传真 > 正文

湘阴:冬季巧酿纯粮酒

2024-01-04 11:14 作者: 张洪波 来源: 45380 次阅读

2023年12月19日,湘阴县金铺村丰氏酿酒坊负责人丰发(右)向村民传授酿酒技术。该酒坊以稻谷为原料,利用纯种小曲或传统酒药为糖化发酵剂,在缸中发酵后,再经蒸馏制成酒。据悉,该酒坊产品远销北京、上海、深圳等地。

初审:许治远

复审:傅仁斌

终审:罗   锴

分享到:
头条推荐
省农科院专家下沉一线 助力怀化鹤城特色农业发展