12月18日，在江永县千家峒瑶族乡山口村香芋专业合作社，一堆堆红薯、香芋堆积在储存间，流水线工人正忙着筛选、清洗、削皮、切片等，寒冷的天气也阻挡不了大家干活的热情。
山口村香芋专业合作社于2018年8月开始运营，由山口村三组村民何子凤、何智常两家合股经营，主要对香芋、红薯等农产品进行粗加工，通过收购本村及周边村庄的货源，带动农户特别是原建档立卡贫困户发展农业种植。
何子凤曾经走南闯北在外务工多年，2018年返乡后，他抓住机遇创业，2019年加入了永州市蔬菜产业协会，利用江永县农产品资源优势以及本地闲置劳动力，建立一条自供自销的产业链，并瞄准市场迅速打开销路。山口村香芋专业合作社法人代表徐荣华是何子凤的妻子，她坦言，除了自家种有200多亩芋头，每年还要向周边农户收购8000吨农产品，做成大约4000吨的半成品销往广东、广西、浙江和上海等地。
“合作社现有务工人员50名，其中原建档立卡贫困户35人，妇女可在安排好家庭事务之后自行调整工作时段上班，合作社按照不同分工和多劳多得原则发放工资，工人每天收入在80～130元，每年可为这些家庭每户增收约3万元。”
何子凤介绍，合作社每年在7～8月高温期停工，进行机器维护，也让村民避开暑期。何子凤表示，下一步计划承接农产品外贸销售，将更多的农产品销往海外，带动家乡种植业和加工业的发展。
初审：向莉莉
复审：傅仁斌
终审：刘 新
