近日，笔者走进衡东县霞流镇李花村，看到当地村民正在该村种养专业合作社忙着放养鸭子、捡拾鸭蛋。李花村靠近湘江，周边水系发达，适合养鸡放鸭。20世纪80年代初，村里家家户户养殖鸡鸭，尤其是蛋鸭养殖规模大，鸭蛋产得多。村民除销售部分鸭蛋外，剩余的全部用于加工咸鸭蛋。
近年来，李花村以全面打造禽蛋产业强村为核心，强化全国“一村一品”示范村镇效应，进一步扩大村集体经济规模，建好生态绿色食品产业链，助力建设县域经济强县。为实现这一目标，李花村发动村民在做好传统咸蛋、皮蛋加工的同时，扩大蛋鸡养殖规模，添置自动化蛋鸡养殖设备、建成卤蛋加工车间和生产线。
目前，李花村共有大型的禽类养殖基地7个、农民专业合作社2家、家庭农场8家，有禽蛋深加工企业4家、家庭小规模加工厂56家，逐步形成了禽类孵化、禽类养殖、饲料生产、禽蛋深加工、禽蛋制品销售的禽蛋产业链。2022年，全村禽蛋产业产值超2亿元，2023年预计将超过3亿元。
一枚枚土鸡蛋、土鸭蛋在李花变成了村集体经济发展和村民增收致富的“黄金蛋”。李花村村民秦清知开心地说：“自从入股了村里的种养专业合作社，现在大家个个都是股东，人人都有分红，日子越过越红火。”
“力争在三年内把生态绿色食品产业链做得更好更强，使李花成为全省乡村振兴示范村、全国卤蛋示范村、宜居宜业宜游的中国式现代化美丽乡村。”谈起村集体产业未来发展，李花村党总支书记阳国清信心满怀。
初审：向莉莉
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
