6月26日,在益阳市沅江市共华镇八形汊村稻鳖共生的稻田里,连片的水稻长势喜人,藏身于稻田的甲鱼品尝着天然“饵料”……这是近年来八形汊村探索的“稻鳖”生态种养模式。
近年来,八形汊村决定实施“稻鳖”综合种养,开展“稻田+”综合生态种养产业链行动,以“专业合作经济组织+村集体+大户+群众”的模式发展稻鳖种养合作社,建立农副水产品深加工厂,现有500余亩稻鳖综合种养基地。2022年,该村集体经济收入200余万元,受益脱贫人口及农闲村民达1000余人。
八形汊村鳖福健生态甲鱼养殖基地中,村民在田地中排成一排,翻动着脚下的泥土。“我们的种苗是引进的‘中华鳖’品种,这种鳖口感好,富含胶原蛋白,同时,它的生长对水质的要求也很高。”鳖福健生态养殖农业专业合作社负责人曾庆高介绍,自2022年3月开始养鳖起,工人们会定期用复合生物酶对水体进行消毒,每10天还会检测一次水质。
“稻鳖”模式下,稻田为鳖提供了良好的摄食、晒背场所;而鳖的爬行疏松了农田土壤,干扰了害虫繁殖,其代谢物也可为水稻提供养料。曾庆高介绍,“稻鳖”模式,可大量减少化肥、农药的使用量,养殖的稻鳖跟传统鳖比起来也具有“色青微黑、趾利目炬、裙边宽厚、腹部红润”的特点,市场价每公斤160~400元不等,能实现生态与经济的双丰收。
目前,八形汊村正推动“稻田+”综合生态种养全产业链向后端延伸,由卖原料向卖品牌产品转变,打造“甲田鲜稻”生态大米和“鳖福健”生态种养甲鱼品牌,推动产品增值、产业增效。同时,该村加快促进农业产业与市场深度融合,规划建设“稻生甲”餐饮体验馆及连锁面馆,形成产业链优势互补。
“下一步,我们将加快农副水产品深加工厂的建设,加大产业品牌化转型力度,打造特色村落及湖汊风光带,并在此基础上建设现代观光农业综合体,扩大八形汊品牌影响力。”八形汊村党总支书熊建强表示。
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