笔者近日走进安仁县渡口乡石冲村村民阳贵初开办的榨油厂，随着机器的飞转，黄澄澄的菜油流入油桶。他告诉笔者，4月底以来已榨菜油1万余公斤，都是当场销售一空。“三月菜花美，六月菜油香。”这是6月安仁县渡口乡农户的“口头禅”，也是渡口乡实施“发展油菜产业，助力乡村旅游”战略的真实写照。
油菜是安仁县渡口乡传统产业，今年该乡10个村种植油菜2.1万亩，每亩菜籽油、菜麸收入达2000余元。每逢晚稻收割上岸，乡、村干部采取“免费发送种子，统一技术指导，落实种植面积”等举措，极大调动农民种油菜的积极性。渡口乡松林村党支部书记陈清生每年种油菜10亩以上，在他的带动下，全村种植2000多亩油菜，亩产菜籽140公斤左右，榨油50公斤以上。
每逢春季，渡口乡到处是金色花海，与境内的红色丹霞山相融成景，吸引大批游客前来踏春赏景，也带动了民宿餐饮、农产品销售等发展。
该乡石冲村村民陈文娥2022年通过电商销售菜籽油2000多公斤，今年预计将超5000公斤。谈起畅销的原因，陈文娥解释，该乡农户榨油前，先要把菜籽里的灰尘用水淘洗干净，放在太阳下晒干后再榨油。“渡口乡的菜油质量高，口碑好。”石冲村党支部书记陈小锋说。
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