全面推进乡村振兴，人才振兴是关键。3月26日晚，湖南卫视《湖南新闻联播》聚焦桑植新青年——张家界康华实业公司（以下简称“康华公司”）总经理彭科可。他从美国留学回国后，回到家乡桑植，为乡村振兴带来新观念、注入新活力，让养在大山深处的小粽叶，成为群众致富的“黄金叶”。
桑植地处武陵山脉腹地，27万亩天然粽叶多生长在海拔800米以上山区。昼夜温差大、空气湿润、水源优质，让桑植粽叶具备叶片大、香味浓等特征。
26年前，彭科可的父母创立康华公司，在桑植从事粽叶收购、加工。康华公司从十余名员工，发展到如今年产值上亿元的中国粽叶龙头企业。
“父母靠着粽叶送我出国留学，我有义务和责任回报家乡。”彭科可回国后发现，随着新兴餐饮市场的火热，不少商家从传统的干粽叶包装，转向溢价更高的新鲜粽叶包装。2020年，彭科可探索出新鲜粽叶的全冷链运输流程，粽叶从采摘到储藏、发运，实现了全程冷链保鲜。
冷鲜粽叶的品质得到了保证，也抢得了市场先机，康华公司成为思念等冷冻食品企业的最大粽叶供应商。2022年，康华公司冷鲜粽叶业务量达7000吨以上，同比增长20％。
康华公司副总经理彭春华表示，彭科可将学到的财务管理、市场营销等都用在了公司，使公司更加贴近市场。
如今，康华公司将70％的种植收益给到种植户，10％分给村集体。全县6万多名农民，人均年增收5000元以上。彭科可有更长远的打算，该公司投入200多万元，自主研发粽叶智能自动化分选线，预计今年年底实现样机进场，选叶效率将提升3倍以上。
初审：许治远
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
