“这里的跑鸡价格实惠、口感又好，这位‘鸡司令’人很实在，我是他家养鸡场的老客户。”3月7日，在益阳市高新区谢林港镇孟家村，商贩刘先生专程从宁乡赶到云雾山“高山跑鸡”生态养殖场，他一边将购买的跑鸡装车，一边笑盈盈地对笔者说道。
刘先生所说的“鸡司令”是跑鸡场的主人张新义。今年52岁的他已进山放养生态鸡3年。
笔者走进鸡场，只见鸡群在山间树丛里穿梭，或低头觅食，或追逐嬉戏，不时还有鸡“咯咯”叫着走进鸡棚下蛋……
“我这些鸡放养在山里吃虫和草，很有活力。”聊起自己的“养鸡经”，张新义两眼发光。张新义是安化县人，曾在益阳经营土特产生意的时候，他就敏锐地察觉到了农家散养鸡的商机，有了创办养鸡场的打算。
通过实地走访调查，他发现云雾山山清水秀、风景怡人，且交通便利，是适合放养土鸡的好场所。
2022年春节刚过，张新义便找到当地村民，签订了租赁协议。
山上气温低，为保证雏鸡成活率，张新义在鸡栅里安装了电灯，给仔鸡取暖，并定期给鸡场清洗消毒，保持鸡舍清洁干燥。在他的精心呵护下，小鸡长势喜人。
张新义遵循绿色养殖原则，鸡饮的是山泉水，吃的是蝇蛆、野草、杂虫、玉米等，再加上鸡活动范围广、运动量大，食源丰富，生长也很快。
张新义还给鸡取名为“高山跑鸡”，并注册了商标。因为肉质好、味道鲜，张新义养的“高山跑鸡”很快便打开了销路，往往是鸡还不到出栏的时候，就被订购一空。2022年至今，张新义成功出售了三批“高山跑鸡”，获纯利润30多万元。
初审：吉 映
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
