伴随着乡村振兴的春风，周静的山妹子油茶种植专业合作社向着打响品牌、高质量发展油茶产业目标迈进。据了解，该合作社今年10月初投资100多万元，新购置7台榨油机建成的“土法榨油生产线”正式投产。通过传统工艺粉碎、蒸籽、压饼、机榨出的山茶油不但色泽清亮、气味清香，而且油茶果附加值增加了16％。
周静正从新购置的榨油机中取出山茶油装瓶。
周静今年50岁，家住郴州市安仁县永乐江镇安康村，周边群众爱称呼她为“山妹子”。
2010年，周静投资承包600亩林地开发种植油茶。刚起步时，面对缺乏资金、技术和劳力的困难，周静尝遍苦头。所幸苦尽甘来，到了2015年，600亩油茶树硕果累累，亩产值达3000余元。
周静没有满足现状，于2017年牵头成立山妹子油茶种植专业合作社。合作社种植油茶面积达3000多亩，每年帮助100多名留守妇女及老人就近务工。同时，周静还主动帮助周边群众改造低产油茶林。
周静建立土法榨油厂，形成“种植、加工、销售”产业链，注册商标“周静山茶油”，品牌享誉省内外。2019年，周静开设电商小店及实体店，山茶油产品畅销北京、上海、广州等全国20多个省市。
目前，该合作社的油茶林已全部进入盛产期，2021年油茶的毛收入近千万元。今年受高温干旱影响，合作社的油茶果产量略有下降。下一步，周静打算在每块油茶林打一个深水井用于抗旱和防火。
初审：许治远
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
