“百合分类加工后可畅销国内外！”8月17日，看着一筐筐鲜百合变成百合粉、百合面，隆回县北山镇种植大户罗红军兴奋不已。
龙牙百合被誉为“南方人参”“食中珍品”，北山镇农民种植百合的历史虽有上百年，但一直以零星种植为主，病虫害防御能力不强，销售渠道不畅，种植户经济效益并不明显。
近年来，北山镇因势利导，把百合开发作为农民脱贫致富的支柱产业进行重点扶持，挑选懂技术的人大代表、镇村干部为骨干，成立了龙牙百合种植协会，引导当地农民种植百合7000余亩，并兴办百合粉面有限公司，构建了“百合协会+地理标志证明商标+农户”的现代农业模式。当地政府定期聘请专家深入百合基地“现场把脉”，指导农民高效种植。2021年，该镇百合总产值已超亿元，产品远销国内外市场。
目前，全镇已涌现出曾许峰、罗红军、易佑铁等19名靠种植百合发家的百万富翁，一些在外打工的村民也纷纷返乡加入百合种植合作社，社员发展到1800余人。
产业的发展和合作社的壮大催生出了多名销售和种植能手，他们在自家田土种植百合的同时，以技术入股的形式，前往广西、贵州等地租种土地种植百合2万亩，建成种子百合基地19个、商品百合基地86个、销售网点153个。
现在，龙牙百合已跳出“隆”门，成为隆回县对外的一张响亮名片！
初审：吉 映
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
