春天是万物复苏的季节，也是采摘各种野菜尝鲜的最佳时间。新田县骥村镇不仅把当地野生的黄壳笋做成餐桌上的美味佳肴，还通过政府搭建的销售渠道，将其卖到了粤港澳大湾区，趟出了一条增收的“野路子”。
眼下正是黄壳笋大量出土的时候。骥村镇贺家村村民唐述光每天一大早便会到村里的山上采摘黄壳笋，不到两个小时，他便采回来一大堆竹笋；全家人围坐在一起对黄壳笋进行分类、剥皮、打捆；下午便会有蔬菜经纪人到村里来集中收购；第二天一大早便出现在粤港澳湾区的菜市场。
“这个竹笋品质很好，不愁销路。”唐述光说。骥村镇拥有上万亩的天然毛竹林，每到春季，黄壳笋纷纷破土而出，当地村民纷纷上山采摘。温润的气候和肥沃的土壤，使得这里的黄壳笋脆嫩爽口，香甜味美。利用黄壳笋，当地农民可以做出凉拌竹笋、血鸭竹笋、腊肉竹笋等各种美味佳肴，深受当地老百姓喜爱。
由于每家每天采摘的黄壳笋数量有限，如果村民自己进城卖，不仅成本高，还会占用劳作时间。所以村民采摘的黄壳笋以前一般都是自己食用，很少在市场上售卖。
近年来，新田县结合当地实际，整合蔬菜产销组织，进行市场开拓，推进蔬菜经纪人联盟与蔬菜销售联盟建设，充分发挥蔬菜经济人的作用，深入蔬菜主产区和特色蔬菜产区上门收购。
如今，每天下午，城里的蔬菜经纪人都会开着大卡车进村收购黄壳笋，村民在家门口就能把每天采摘的黄壳笋卖掉。目前，骥村镇每年的黄壳笋销售额达到500余万元。
新田县骥村镇党委书记李彬彬表示：“我们正在筹备建设加工车间，申报粤港澳大湾区‘菜篮子’生产基地，准备将黄壳笋打造为新田硒锶产品的又一拳头产品，进一步发挥骥村特色资源的效益，促进群众增收致富。”
初审：吉 映
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
