2021年,永州市零陵区邮亭圩镇大木源村野生茶收入达160多万元,村级集体收入25万元,村民户均增收1.2万元。除了畅销省内,2020年起该村的野生茶已远销北京、广东等省市和加拿大、泰国、新加坡等多个国家。
大木源村是零陵区最偏远的山区村之一,2018年前该村是省级精准扶贫村。由于交通不便、信息闭塞,该村1.2万亩野生茶资源没有充分利用。2015年,该区扶贫工作队进驻该村后,组织群众多方投入650多万元修通了全村的26公里公路。同时,该村筹资注资200万元,以合作社+农户的方式成立了永州市邮亭圩野生茶专业合作社,入社的村民25名。
“合作社成立后,我们采1公斤鲜茶收购价为100元,上山采摘野生茶每天收入有200元左右。”村民祝冬青说。
“野生茶没有成本,上山即可釆。”大木源村支书记张建华说。该合作社每年可解决40余名村民就业,人均月增收3000~4000元。
自制野生茶30余年的炒茶师刘小宝介绍,制作野生茶对茶叶的质量要求很严格。野生茶的采摘要选择露水干后再采摘,采回的野生茶去杂、分拣好,再对野生茶进行杀青、揉捻、炒制、退热,最后将野生茶包装密封。
“大木源村的野生茶茶多酚和氨基酸含量高,是永州市最好的高山野生茶之一。”永州市茶叶研究所研究员何哲说。
近两年来,受新冠肺炎疫情影响,该村游客量减少,村民抢抓晴好天气上山采茶,并多次请本地在校大学生通过网络+直播平台,现场直播该村野生茶采摘、加工过程,拓展网销渠道。
初审:许治远
复审:傅仁斌
终审:袁万茂