近日,在浏阳市高坪镇双江口村曾新贵家庭农场的桑葚采摘基地,笔者看到一颗颗黑色、紫色的桑葚垂在枝叶间,随手摘下一颗放进嘴里,清香、多汁、甜蜜的滋味充盈口腔。农场主人曾新贵热情地介绍道:“我这些桑葚口感很好,采摘期可持续一个月左右,去年每亩收益超过了3万元。”
曾新贵毕业于河北农业大学林学专业,1985年出生的他曾在北方一个水果园从事技术管理工作,积累了不少水果种植经验。
近几年,曾新贵发现休闲农庄发展迅速,他的家乡浏阳高坪镇双江口村又是我省首个“生态长寿镇”,他便想利用自己所学和家乡的生态条件,回乡发展采摘类的休闲农业。
说干就干的曾新贵回到家乡后,引进了甜柿、桃树等果树苗。苦等三年后,果树开始挂果,可他却发现“甜柿不甜,桃子没有优势”。
虽有不舍,但他还是做出了立即止损的决定:砍掉柿子树,引进适合本地种植的果树。
通过调查,曾新贵将目标锁定在了果桑树身上。“果桑树一身是宝。”曾新贵告诉笔者,桑葚成熟期是新鲜水果上市淡季,市场竞争力强,不仅能当水果吃,还能酿酒;桑叶可以养蚕,嫩尖还能做茶;桑枝、桑树根又是一味中药材。
2017年,曾新贵从浙江引进的第一批大什果桑树进入丰产期,亩产1000多公斤,采摘和鲜销配送给他带来丰厚的收益。
随后曾新贵扩大了种植面积,陆续引进了马来西亚果桑、“台湾”长果桑、鸡爪桑等优良品种。
“人无我有,人有我早”是曾新贵提升收益的关键。他通过调控各个大棚的温度差、湿度差,促使桑葚提早上市、错峰上市。
为方便游客采摘,曾新贵研发出了一种V形架控制树型,并养了蚕。“树高修剪成2米左右,剪掉不结果的旁枝侧枝,既便于果树汲取阳光,提高桑葚品质,也可方便人们穿行采摘。养蚕是因为蚕最怕农药,养了蚕可以让游客们直观地看到品质,更放心吃桑葚。”曾新贵告诉笔者。
目前,曾新贵的桑葚基地种植面积已有20多亩。除采摘外,他还成功开发出了桑叶茶、桑葚干、桑葚酒(醋)、蚕蛹等果桑系列产品,通过网络渠道远销山西、北京等地。
下一步,曾新贵将进一步丰富水果品种,带领周边村民种植水果,促进双江口村成为春末夏初休闲采摘首选地。
初审:吉 映
复审:傅仁斌
终审:袁万茂