轻轻拿起漂盘查看菜苗长势，将适合栽植的菜苗分装、打包，运送至各大电商平台指定仓库……今年3月份至4月20日左右，是长沙绿苗农业科技有限公司一年中最忙的时间，公司30多亩大棚水培的700多万株蔬菜苗已上岸入田，通过各大电商平台售卖完毕。
工人正在给水培菜苗打包
“没想到卖得这么好，完全没有受到新冠肺炎疫情影响，回款也快，今天卖，明天就能拿到钱。今年春季苗纯利就有170多万元。”公司负责人戴理兴奋地告诉记者。
戴理是“80后”，长沙县人。一次偶然的机会，他在省农科院看到了水培蔬菜育苗，这种漂浮在水上的苗子让他感到十分新奇。
水培菜苗大棚生长场景
此时，戴理正因其从事的工程项目资金回笼太慢、业务开展困难而苦恼。颇具商业头脑的他，看到水培蔬菜育苗后，便有了回乡创业的想法。
2018年11月，戴理注册成立了长沙绿苗农业科技有限公司，并筹建了四个占地面积四五亩的大棚。
“刚开始不好做，育出来的五六十万株苗销售起来特别费劲。”戴理告诉记者，起初公司采用的是传统销售模式，通过各乡镇农资店铺货销售，效率很低，覆盖面窄，卖得并不好。
2020年，戴理通过朋友介绍，认识了兴盛优选的采购经理，并开始探索电商平台销售新模式。
令戴理没有想到的是，兴盛优选销售效果出乎意料的好，一天最多的销量达到3万份，每份10株苗。
水培菜苗已打包完毕准备发货
这让戴理信心倍增，2021年起，他便将大棚扩建到了30多亩，并入驻了多多买菜、美团等多个电商平台。
在戴理眼里，水培蔬菜育苗只要找到了销路，其他都不是什么大问题。
在管理上，相比传统育苗，水培蔬菜培育更简便、更省人工。他的30多亩大棚只在下种时请了10个工人，种子铺下去后，只需4人进行日常管理，育苗90天左右便可出苗。“11月份左右开始育春季苗，过完年就能出苗了；秋季苗在7月份开始准备，8月份温度好，45天就可以出苗。”戴理介绍道。
与很多农业项目相比，戴理认为水培蔬菜育苗的投入相对较小，风险也相对低一点。他的30多亩大棚是单体大棚，前后投入成本约百来万元。长沙县的土地流转成本相对比较高，每亩1200元。“除了这些成本，其他成本都比较低，即使不成功，也不会翻不了身，只是会浪费了一年的时间与精力。”戴理表示。
戴理告诉记者，虽然电商平台销售的利润空间不及传统销售渠道，平台会抽取31%左右的费用，但量上来了，利润自然就上来了。
电商平台卖货要预估第二天的销量，如果预估明天能卖五千份，今天就得准备三四千份，第二天上午送往仓库，并且要安排人继续根据销售量及时补货。预估少了要找采购设置限量，预估多了就要从仓库将货拉回来。
戴理这两年已积累了丰富的备货经验，运作起来已是游刃有余。
现在，戴理面临的最大困难是人工难请。“打包的工人工资是120元一天，加班一小时加20元。如果今天没出货，工人就会休息，只要一休息，第二天叫人就难了。”戴理说。
戴理认为，稳定人工最重要的还是保障销量稳定。下一步，他计划进一步扩大育苗面积，并通过开通抖音直播间等来拓宽销售。
初审：吉 映
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
